Bregenzer Wald (Vorarlberg), Österreich
Eintrittsdatum: 14.05.2012
Commis de Bar/ Demi-Chef:
Allgemeine Anforderungen:
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gesunde Auffassungsgabe und Eigenverantwortung
- Freundlichkeit und Herzlichkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und MA
- Selbstständigkeit
- Ehrlichkeit
- Pünktlichkeit
- Diskretion
Fachliche Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Muttersprache deutsch bzw. ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
- Erfahrung mit Schankanlagen und Kassensystemen
- Cocktailkenntnisse
- Wein- und Getränkegrundkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse (Schulenglisch)
Tätigkeitsbeschreibung:
- Unterstützung und Vertretung des Chef de Bar
- Erstellung mise en place an der Hotelbar
- Gästebetreuung an der Hotelbar und im Restaurant
- Mithilfe beim Abendservice im Restaurant
- Sauberkeit an der Hotelbar
- Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
Ziel der Stelle:
Ziel der Stelle ist der reibungslose Ablauf im Bereich Hotelbar, sowie die Unterstützung des Serviceteams.
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Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Wellnesshotel Wartherhof
Bregenzerwaldstraße 53
6767 Warth
Markus Roiderer
Tel: 0043 (0)5583 / 3504549
Fax: 0043 (0)5583 / 4200
E-Mail: Markus.roiderer@wartherhof.com
www.wartherhof.com