Sie möchten dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Sie lieben die Hotellerie und die Gastronomie? Dann sind Sie in unserem Betrieb genau richtig.

Im Winter bieten unsere 4 Restaurants ca. 700 Gästen Platz und im Sommer ca. 150.
Das Hotel mit seinen 43 neu renovierten Zimmern lädt ca. 110 Gäste zum Urlauben ein. Das Küchenteam umfasst insgesamt 11 Köche und Lerhlinge.

Als Souschef stehen Sie unserem langjährigen Küchenchef Alfred Angerer bei seiner erfolgreichen Arbeit zur Seite. Wir sind überzeugt, dass Sie Ihre eigenen kreativen Ideen haben. Seien Sie bereit sich auszutauschen.
Als Souschef sind Sie für die Küchenabläufe (mit)verantowrtlich. Wichtig für uns ist, dass Sie bei der Abwesenheit des Küchenchefs„Verantwortung“ übernehmen und die Küche nach seinen und Ihren Gedanken leiten.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, freie Kost (ausser an den freien Tagen) und Logis in den voll ausgestatten Mitarbeiterzimmern. Dafür erwarten aber von Ihnen, dass Sie all unsere Gäste mit größter Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit „verwöhnen“.

Wenn Ihr Interesse geweckt ist und Sie die unten genannten Anforderungen erfüllen, möchten wir Sie sehr gerne zu einem Bewerbungsgespräch einladen.

• Einstieg als: Leitende Position
• Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

• Arbeitserlaubnis: Ja, Arbeitserlaubnis benötigt
• Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison- / Zeitvertrag
• Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Anforderungsprofil:

Abgeschlossene Lehre bzw. Hotelfachschule; Muttersprache Deutsch bzw. fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Mehrjährige Berufserfahrung in allen Bereichen der Küche; Führung der Mitarbeiter bei Abwesenheit des Küchenchefs; Kreativität bei Menü- und Speisekartengestaltung; Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln; Flexibel und Belastbar; die Sauberkeit am Arbeitsplatz überwachen und als gutes Beispiel vorangehen; Team- und Leistungsorientiert; Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen und den Betrieb; Ehrlichkeit, Selbständigkeit, Diskretion und Pünktlichkeit; Positiver, offener und motivierter Mensch; Gepflegtes und ordentliches Auftreten

• Berufserfahrung: 5-7 Jahre
• Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

• Deutsch - Muttersprache

• Führerscheingruppen: keine benötigt
• Eigener PKW erforderlich: nein
• Umzugsbereitschaft: ja
• Reisebereitschaft: ja

Angebot:

• Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

• Logis: ja
• Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

• Bad/Dusche
• WC
• TV
• Internet

Extras:

• Waschmaschine/Trockner kostenpflichtig
• Verpflegung kostenlos
• Internetanschluss kostenpflichtig
• Benützung Wellnessanlage
• Benützung Hallenbad/Freibad
• Benützung Fitnessraum
• Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
• Fortbildung
• gemeinsame Freizeitaktivitäten
• betriebliche Pensionsvorsorge