• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche

Chef de Partie (Koch/Köchin)

Dienstvertrag
Kitzbühel und Umg. (Tirol), Österreich
320 260 80

Zur Unterstützung unseres Küchenteam suchen wir einen qualifizierten Nachmittagskoch.

Sie verfügen über fundiertes Fachwissen und ein starkes Qualitätsdenken? Für Sie steht Professionalität und die Liebe zum Beruf an erster Stelle? Sie arbeiten gerne in einem jungen Team?

Ihre Tätigkeit:

-Tägliche Erstellung des Mise en place
-Produzieren und Anrichten von Speisen
-Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
-Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
-Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
-Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über fundiertes Fachwissen und ein starkes Qualitätsdenken? Für Sie steht Professionalität und die Liebe zum Beruf an erster Stelle? Sie arbeiten gerne in einem jungen Team?

Ihr Profil:

-Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
-Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie
-Teamfähig und Belastbar
-Ein hohes Maß an Eigeninitative, Flexibilität und Kreativität

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - Elementarsprache

Sonstige Weiterbildung:

  • HACCP Kenntnisse
  • Führerscheingruppen: keine benötigt
  • Eigener PKW erforderlich: nein
  • Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
  • Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt: 2450,00EUR brutto (Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von Euro 2450,00 brutto pro Monat bei 54h / 6 Tage, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil und Arbeitszeit vorhanden.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Fortbildung / Kurse
  • Garagenstellplatz kostenlos
  • betriebliche Pensionsvorsorge
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Hotelaufenthalte / Eintritte ermäßigt

Ihr Ansprechpartner

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort
Schwarzseestraße 8-10
6370 Kitzbühel

Santino Drazza
Tel: 0043 (0)5356 / 63211 - 0
Fax: 0043 (0)5356 / 6321115
manager@hotel-kitzhof.com