Grand Tirolia Golf & Ski Resort
6370 Kitzbühel, Österreich
Eichenheim 8-9

Chef de Rang, Dienstvertrag

Kitzbühel und Umg. (Tirol), Österreich
Eintrittsdatum: 04.05.2012

Gestalten Sie Ihre Zukunft gemeinsam mit dem Team vom "Grand Tirolia Kitzbühel" und werden Sie Mitglied eines dynamischen und aufstrebenden Unternehmens.

In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Ihre Leistung wird gefordert und gewürdigt. Jeder Einzelne hat die Möglichkeit sich neuen Herausforderungen zu stellen und sich weiterzuentwickeln. Wachsen Sie gemeinsam mit uns und stecken wir uns zusammen neue Ziele.

  • Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Service/Restaurant

Anforderungen:

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5,5 Tage-Woche, Saison- / Zeitvertrag, Unbefristeter Vertrag

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:

- Durchführung eines zuvorkommenden und professionellen À-la-carte-Service
- Führen einer eigenen Station mit Abrechnung, Arbeit mit dem Kassensystem "Matrix"
- Erstellung des Mise en Place
- Erledigung der anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Gourmetrestaurant
- Fachliche Beratung unserer internationalen Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke mit aktivem Verkauf
- Weinempfehlungen
- Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards
- Teilnahme an abteilungsinternen Schulungen & Meetings

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- /Restaurantfach
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Gute Weinkenntnisse
- Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit
- Englischkenntnisse sowie eine weitere lebende Fremdsprache von Vorteil

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - Elementarsprache
  • Englisch - Konversationssicher - Small Talk
  • Führerscheingruppen: keine benötigt
  • Eigener PKW erforderlich: nein
  • Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
  • Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt: 1460€ brutto (Das Mindestentgelt beträgt € 1460,00. Eine Überzahlung ist in Abhängigkeit vom Qualifikationsprofil möglich.)
  • Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC

Extras:

  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenpflichtig
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Fortbildung / Kurse
Grand Tirolia Golf & Ski Resort
5 Sterne 3 Millau-Hauben
170 Betten 300 Sitzplätze 110 Angestellte

Ihr Ansprechpartner:

Susann Beck
Tel: 0043 (0)5356 / 66615 - 544
E-Mail: susann.beck@grand-tirolia.com
www.grand-tirolia.com

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