Restaurant Forellenhof

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Der Forellenhof ist seit 4 Jahrzehnten spezialisiert auf die Zubereitung von heimischen Fisch Spezialitäten. Täglich fangfrisch aus den Familien eigenen Gewässern vor der Haustür wo Forellen, Saiblinge und Lachsforellen im kalten Gebirgswasser langsam zu edlen Speisefischen heranwachsen. Die Fische werden behutsam gegart und mit frischen Kräutern und Nordtiroler Gemüse verfeinert und natürlich mit Tiroler Erdäpfel serviert.
Für nicht Fischliebhaber bieten wir Wildgerichte ebenso wie Spezialitäten von heimischem Geflügel, Schwein und Rind mit saisonalem Gemüse und Salaten immer frisch und mit viel Liebe zubereitet.
Unsere Gäste genießen die romantisch gemütliche Atmosphäre in unserem modernen Restaurant, und in den 100 Jahre alten Bauernstuben oder mitten in einer unbeschreiblichen Naturlandschaft auf der allseits beliebten Sonnenterrasse.
Mit besonderem stolz auf unser Angebot an österreichischen Spitzenweinen verwöhnen wir Sie individuell nach Ihren Wünschen auch mit zahlreichen Glasweise - Empfehlungen. Als Stiegl-Bierwirt 2012 versteht es sich von selbst dass im Forellenhof auch die Bierkultur besonders gepflegt wird.