SAAG-JA

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SEE RESTAURANT SAAG

Der außergewöhnliche Standort, die prächtige See-Terrasse mit herrlichem Ausblick, der charmante Empfang und nicht zuletzt natürlich die exzellente Küche von Starkoch Hubert Wallner & Team bilden die idealen Zutaten für einen unvergesslichen Restaurantbesuch. So gilt das See Restaurant Saag längst als Kärntens Hotspot für Genießer und Freunde gehobener Esskultur. Und dies nicht nur während der Sommermonate, wenn eine leichte Brise vom Wörthersee über die Terrasse streicht und der leise plätschernde See für das perfekte Ambiente sorgt. Vom duftenden Frühling über den farbenprächtigen Herbst bis weit in den Winter hinein, wenn Lichtsterne am See für märchenhaften Zauber sorgen, begeistert das Gastgeberpaar Kerstin und Hubert Wallner mit einer exquisit österreichisch-mediterranen Küche. Sein Credo – „Meine Gäste müssen sich bei uns wohl und persönlich betreut fühlen“ – wird von seinem Team mit großer Leidenschaft und höchster Kompetenz umgesetzt, was renommierten Restaurantführern regelmäßig ein Sonderlob wert ist.

Hubert Wallner ist einer der meistdekorierten Köche Kärntens und etablierte sein See Restaurant Saag binnen kürzester Zeit unter den genussvollsten Feinschmeckeradressen Österreichs. Kein Wunder, kann er nach seiner Lehrzeit im heimatlichen St. Valentin auf berühmte Lehrmeister wie Hans Haas, Hermann Huber und Martin Sieberer sowie drei erfolgreiche Jahre in der Schweiz verweisen, ehe er sich in der kulinarischen Welt Kärntens niederließ. In traumhafter Lage am Wörthersee komponiert Wallner aus feinsten Zutaten des Alpen-Adria-Raums raffinierte, geschmacksintensive Kreationen und setzt dabei gekonnt einen reizvollen Spannungsbogen zwischen Kärnten und dem Mittelmeer.