Chef de Gardemanger (m/w/d) bei Hotel Schöne Aussicht
Jobdetails
Chef de Gardemanger (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
02.11.2020
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
1.850 € netto
Kurzinfo
Betten
102
Plätze
150
Angestellte
34
Jobs
4

Chef de Gardemanger (m/w/d)

Wintersaison

Österreich, Tirol

Unser Hotel Schöne Aussicht vermittelt mit seiner einzigartigen Lage und dem individuellen Charme von Hochsölden wirkliche Urlaubsatmosphäre für unsere Gäste und ein angenehmes Arbeitsumfeld für unsere 34 Mitarbeiter.

Für unser Team suchen wir für die kommende Wintersaison 2020/21 einen kreativen Gardemanger (m/w/d). In Ihren Verantwortungsbereich gehört die qualitativ hochstehende, kreative und effiziente Zubereitung von Salaten und kalten Vorspeisen in einer topmodernen Küche.

Wir bieten eine 6-Tage-Woche, eine leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich.

Auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, aktuellen Zeugnissen und Farbfoto freuen wir uns schon!

Anforderungsprofil


Ihr Profil
▪ abgeschlossene Ausbildung als Koch
▪ Erfahrung in derselben Position in der gehobenen Hotellerie
▪ Leidenschaft für den Beruf mit Erfahrung in der vegetarischen/veganen Küche
▪ Liebe zum Detail
▪ gute Deutschkenntnisse
▪ motiviert und belastbar
▪ kreatives und sauberes Arbeiten
▪ Teamplayer

Ihre Aufgaben
▪ Zubereitung und Präsentation der Salate und Vorspeisen aus der kalten Küche
▪ Organisation des Postens und reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit mit den anderen Küchenposten
▪ Mise en Place vorbereiten
▪ Mithilfe bei der Planung der Wohlfühlpension für unsere Gäste; Erfahrung und Kreativität im Bereich der vegetarischen und veganen Optionen
▪ Bestellung für den Posten durchführen
▪ Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

Sprachkenntnisse


Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

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Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


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Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
1850 €
Gehaltsart
netto

6 Tage Woche ab € 1.850,00 netto pro Monat, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Erfolgsprämie am Saisonende möglich

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Doppelzimmer
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Fortbildung / Kurse
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Aus- und Weiterbildungen