Commis de Cuisine (m/w/d) - Übergossene Alm - Resort
Commis de Cuisine (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
13.12.2024
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.499 € brutto
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Beruf und Berufung! Die rund 70 Mitarbeiter:innen der Übergossenen Alm in Dienten am Hochkönig leben ihren Beruf mit Begeisterung. Sie fühlen sich wohl und zeigen das auch unseren Gästen. Wir bieten ausgezeichnete Arbeitsplätze, Freizeitmöglichkeiten und ein „Alm-Team“ das begeistert. Zögere nicht und bewerbe dich jetzt online. Wir freuen uns!

Anforderungen

Du kochst über vor Begeisterung für gutes Essen? Kulinarik ist dein zweiter Vorname? Dann schnell bei uns nach Christoph Fuchsberger fragen! Er ist das personifizierte Herz unserer Alm und sichert dir deinen Traumjob auf der Alm. 

Deine Aufgaben: 

• Unterstützung der Chef de Partie in den Bereichen Entremetier, Gardemanger und Patisserie 

• Verarbeiten der frischen und regionalen Lebensmittel 

• Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Abendmenü 

• Zuarbeiten des Chef de Parties auf deinem Posten 

• Pflege des Kühlhauses und der Ware 

• Umsetzung der HACCP Standards 

 

Dein Profil: 

Idealerweise 

... bist du ein Teamplayer,

 ... hast Lust etwas zu lernen, 

... lebst gern in den Bergen & liebst die österreichische Gastfreundschaft, 

... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, 

... hast gute Deutsch- & auch Englischkenntnisse, 

... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch! 

Du & Wir, das klingt gut? Womöglich gar ein richtiges „Match“, so quasi Freunde fürs Leben. Also sag mal, was bist du? Kochlöffel oder Schneebesen? Zögere nicht und bewirb dich jetzt online. Wir freuen uns!

Sprachkenntnisse
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Deutsch
B1 (Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit
Berufserfahrung
1 Jahr
Fort- und Weiterbildung
HACCP-Kenntnisse

Angebot

• Einzelzimmer wahlweise Doppelzimmer mit eigenem Bad/WC, Balkon und Küchenzeile in den naheliegenden Mitarbeiterhäusern 

• Shuttle zwischen Mitarbeiter Häusern und Hotel – mit Fahrplan 

• Waschmaschinen und Trockner (gegen Gebühr)

• Flat TV und Wlan 

• 3 mal täglich Mitarbeiteressen – auch an freien Tagen 

• Arbeitskleidung wird gestellt 

• Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen des BAWH Bildungsprogramms 

• Gemeinsame Freizeitaktivitäten – Grillabende, Rodeln, Weihnachtsfeier, Saisonabschlussparty, Wanderungen 

• 50% Ermäßigung für die Sommer Hochkönigcard (Wanderbusse und Bergbahnen sind mit dieser Karte kostenlos zu nutzen) 

• 30% Rabatt bei Einkäufen im Almshop und im Hochkönig SPA 

• 50% Ermäßigung bei Massagen und Gesichtsbehandlungen im Hochkönig SPA 

• Deine Familie und Freunde können bei uns zur familiy & friends Rate (€ 100 pro Person und Tag – je nach Verfügbarkeit) wohnen. 

• Ermäßigung bei Übernachtung in anderen BAWH Hotels 

• Benutzung der Tennishalle und des Fitnessraumes 

• Weihnachts- und Geburtstagsgeschenk für alle MA 

• € 500 Prämie bei Vermittlung eines neuen Mitarbeiters, wenn auch dieser eine komplette Saison bleibt

Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2499 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
für 5,5 Tage Woche und 47 Stunden. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • WC
  • Internet
Extras
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Aus- und Weiterbildungen

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