Souschef (m/w/d) bei Fischinger Gastro GmbH&Co.KG
Jobdetails
Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
01.10.2022
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Bayern
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.900 € brutto
Kurzinfo
Plätze
200
Angestellte
55
Jobs
15

Souschef (m/w/d)

Ganzjährig

Deutschland, Bayern

Wir Sind nichts ohne Sie …
Die Berge und das Wasser als Kulisse, ein Attraktiver Ferienort mitten Im Allgäu als Hauptdarsteller.
Die „ SpeiseGalerie „ bietet mit über 100 Sitzplätzen und einem abwechslungsreichen Angebot aus Biergarten, Bar, Lounge und Restaurant einen Ort der Begegnung.
An unserem Restaurant ist ein modernes Bankett Zentrum angeschlossen die Fiskina.
Ein unglaubliches Erlebnis mit modernem Stil.
Die Seele und unserer Reichtum ist unser Team. Denn Ideen brauchen Menschen, die sie mit Leben füllen.
Unser Team arbeitet eng und kollegial zusammen.
Dabei ist jeder Mitarbeiter, ob im Service, der Küche oder der Organisation einem gemeinsamen Ziel verpflichtet: herzliche Gastfreundschaft und zufriedene Gäste.

Ihre Aufgaben
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlicher Materialien
• Weiterentwicklung der Küche und Umsetzung
• Gestaltung der Bankett Menükarten / á la carte Karten und Ausbildung der Azubis
• Einhaltung der Hygienestandards insbesondere im Rahmen des HACCP Programms
• Warenkontrolle/ Postenkontrolle und Selbstständiges Arbeiten auf dem Posten
• Einsatz auf anderen Posten bzw. in allen anderen #Echt Fischen Outlets bzw. Betriebe
• aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil
• Leidenschaft für den Beruf, Belastbarkeit, Kreativität und Flexibilität runden dein Profil ab
• Erfahrung in vergleichbaren Positionen (wünschenswert)
• hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zu lernen und sich weiter zu entwickeln

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Ansprechpartner & Adresse

Anforderungsprofil


• Leidenschaft für den Beruf, Belastbarkeit, Kreativität und Flexibilität runden dein Profil ab
• Erfahrung in vergleichbaren Positionen (wünschenswert)
• hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zu lernen und sich weiter zu entwickeln

Berufserfahrung
2 Jahre
Führungserfahrung
< 1 Jahr

Sprachkenntnisse


Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

---

Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


• eine sichere Arbeitsstelle ! Ganzjahresstelle !
• leistungsbezogene und übertarifliche Bezahlung
• flexible Arbeitszeitenmodelle wählbar (von 4- bis 6-Tage Woche) mit Zeiterfassung
• vielseitiges Schulungsangebot für Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung
• attraktives Firmenleasing für Fahrzeuge und Fahrräder
• Mitarbeiter Wohnungen in unmittelbarer Nähe
• ein umfangreiches, regionales und überregionales Paket an Vergünstigungen
• Mitarbeiter Benefits App
• Digitaler Dienstplan – Zeiterfassung per Stempeluhr
• Dienstplan wir mit Ihnen Abgestimmt

Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
2900 €
Gehaltsart
brutto

flexible Arbeitszeitmodelle wählbar (von 4 bis 6 Tage Woche) mit Zeit Erfassung

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • WC
  • Internet