Souschef (m/w/d) bei Nationalpark Lodge Großglockner
Jobdetails
Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
13.07.2020
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Kärnten
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
0 € brutto
Kurzinfo
Betten
104
Plätze
140
Angestellte
30
Jobs
6

Souschef (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Kärnten

Für unsere Nationalpark Lodge Grossglockner - Into the Wild, Outdoor Spezialist und Treffpunkt für Berg- und Naturenthusiasten - suchen wir ab sofort zur Verstärkung unseres Teams einen Sous-Chef m/w.

Du liebst es frische regionale Produkte zu feinster Alpen-Adria-Kulinarik zu verarbeiten. Du verwöhnst und überraschst unsere Gäste mit ehrlicher Küche und Liebe zum Detail.

Ansprechpartner & Adresse

Anforderungsprofil


Dein Aufgabengebiet umfasst sämtliche Küchenbereiche mit Schwerpunkt Rotisseur und Entremetier. Du unterstützt das Team bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Außerdem vertrittst du den Küchenchef an seinen freien Tagen (Einkaufsvertretung, Organisationsabläufe in der Küche,…). Du hilfst bei der Weiterentwicklung in unserem Team mit, vor allem bei der Lehrlingsausbildung.

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und hast schon als Sous-Chef gearbeitet oder bereits in mehreren Bereichen der Küche Erfahrung gesammelt und möchtest dich in deiner Karriere weiterentwickeln. Wir bieten dir gerne die Chance dich beruflich zu entfalten und mehr Verantwortung zu übernehmen.

Berufserfahrung
2 Jahre

Sprachkenntnisse


Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

---

Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


---

Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
0 €
Gehaltsart
brutto

Entlohnung nach Vereinbarung, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung. Es gelten die KV Bedingungen der Hotellerie und Gastronomie Kärnten. Überzahlung möglich!

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Fortbildung / Kurse
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Aus- und Weiterbildungen