Die beliebtesten Urlaubsziele der Gastronomen
Wer Gastronom ist oder in der Branche arbeitet, kennt das: Lange Arbeitszeiten, täglich geht es drunter und drüber und die Konkurrenz schläft nie. Gastronom sein […]
Insiderstories
Bist du geschaffen für die Wintersaison?
Mach den Tauglichkeitstest! Die Skipisten sind präpariert, die Berge strahlen in herrlichem Weiß – Österreich wird zum Winter Wonderland. Kurz gesagt: Die Wintersaison beginnt!
Fünf Dos und Don’ts im Umgang mit Amerikanern
Fünf Dos und Don’ts im Umgang mit amerikanischen Urlaubern Amerikaner lieben Österreich! Vor allem die prächtige Architektur, die klassische Musik und der gute Kaffee haben […]
Gastro-Jobs vorgestellt: Was macht … ein Sales Manager?
Oft scheint es, als gäbe es in der Gastro nur Kellner, Köche und Rezeptionisten. Aber das ist weit gefehlt. In der Gastronomie und Hotellerie gibt […]
Wenn man „All inclusive“ falsch versteht …
Ein kleines Shampoofläschchen hier, ein Duschhandtuch da oder die bequemen Hausschuhe, die unauffällig im Koffer verschwinden. Jedes Jahr machen Hoteliers Verluste von bis zu 37 […]