• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche

Tournant(Koch/Köchin)

Dienstvertrag
Zillertal (Tirol), Österreich
124 120 40

Sie streben eine Karriere in einem erstklassigen Hotelbetrieb an? Dann ist unser Alpenhof die richtige Adresse.
Werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams! Wir sind immer auf der Suche nach neuen und engagierten Mitarbeitern, die sich in einem anspruchsvollen und spannenden Berufsumfeld hervortun möchten. Es warten tolle Herausforderungen und top Arbeitsbedingungen auf Sie.
Unser Küchenteam, unter der Leitung von Alexander Hönigsberger, wurde in den Jahren 2015 und 2016 mit 1 Haube von Gault&Millau ausgezeichnet und ist immer dabei, unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:
- Führen und Arbeitsverteilung des Postens
- Zubereitung der Speisen nach unseren Standards
- Qualitätsicherung der Speisen und Waren
- Bestellung für seinen Posten und Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren
- Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
- Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen
- Anleiten der untergebenen Mitarbeiter

Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Lehre und haben bereits mindesten 1,5 Jahre in diesem Beruf gearbeitet?
- Verfügen Sie über Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie?
- Der Gast steht stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen?
- Ihre Freundlichkeit ist Ihre Stärke?
- Das Arbeiten in einem jungen Team macht Ihnen Freude?

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt: 2600EUR brutto (13. und 14. Monatsgehalt)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Fortbildung / Kurse
  • Internet / WLAN kostenpflichtig
  • Ski-/Bergbahnticket kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos

Ihr Ansprechpartner

Hotel Alpenhof
Nr. 750
6293 Hintertux

Klaus Dengg jun.
Tel: +43 (0)5287/8550
Fax: +43 (0)5287/855099 team@alpenhof.at

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Hotel Alpenhof

124 120 40

Im Dezember 2006 konnten wir unseren "neuen Alpenhof ****s" eröffnen, gelegen am Fuße des Hintertuxer Gletschers. Unsere Gäste erwartet dezenter Luxus mit alpinen Charakter, wohin man schaut: Großzügige Zimmer und Suiten, exclusive Speiseräume, urige Stuben, traumhafte Panoramahalle mit offenem Kamin und unser einzigartiger Wellnessbereich.

Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: k.A.
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: k.A.