• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche

Tournant(Koch/Köchin)

Dienstvertrag
Zillertal (Tirol), Österreich
124 120 40

Sie streben eine Karriere in einem erstklassigen Hotelbetrieb an? Dann ist unser Alpenhof die richtige Adresse.
Werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams! Wir sind immer auf der Suche nach neuen und engagierten Mitarbeitern, die sich in einem anspruchsvollen und spannenden Berufsumfeld hervortun möchten. Es warten tolle Herausforderungen und top Arbeitsbedingungen auf Sie.
Unser Küchenteam, unter der Leitung von Alexander Hönigsberger, wurde in den Jahren 2015 und 2016 mit 1 Haube von Gault&Millau ausgezeichnet und ist immer dabei, unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:
- Führen und Arbeitsverteilung des Postens
- Zubereitung der Speisen nach unseren Standards
- Qualitätsicherung der Speisen und Waren
- Bestellung für seinen Posten und Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren
- Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
- Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen
- Anleiten der untergebenen Mitarbeiter

Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Lehre und haben bereits mindesten 1,5 Jahre in diesem Beruf gearbeitet?
- Verfügen Sie über Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie?
- Der Gast steht stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen?
- Ihre Freundlichkeit ist Ihre Stärke?
- Das Arbeiten in einem jungen Team macht Ihnen Freude?

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt: 2600EUR brutto (13. und 14. Monatsgehalt)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Fortbildung / Kurse
  • Internet / WLAN kostenpflichtig
  • Ski-/Bergbahnticket kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos

Ihr Ansprechpartner

Hotel Alpenhof
Nr. 750
6293 Hintertux

Klaus Dengg jun.
Tel: +43 (0)5287/855099
team@alpenhof.at

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Hotel Alpenhof

124 120 40

Im Dezember 2006 konnten wir unseren "neuen Alpenhof ****s" eröffnen, gelegen am Fuße des Hintertuxer Gletschers. Unsere Gäste erwartet dezenter Luxus mit alpinen Charakter, wohin man schaut: Großzügige Zimmer und Suiten, exclusive Speiseräume, urige Stuben, traumhafte Panoramahalle mit offenem Kamin, Kinderland und unser einzigartiges Entspannungsreich "Vitalis" auf 1.400m².

Luxuriöse Ausstattung und ein erstklassiges Angebot sind nicht genug - wir wollen auch in Zukunft mit Ihnen unsere Gäste durch unsere Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre verzaubern. Unsere Gäste fühlen sich umsorgt, verwöhnt und wie zu Hause. Dazu brauchen wir vielleicht gerade SIE! Mitarbeiter mit dem Herz am rechten Fleck und Freude am Beruf.

Das kostbarste Kapital unseres Unternehmens sind Sie. Unsere bisherigen Erfolge beruhen nicht zuletzt auf unsere Mitarbeiter in Ganzjahresanstellung, die unseren Gästen die Herzlichkeit und die familiäre Atmosphäre vermitteln. Unser junges und dynamisches Team lebt mit uns echte Gastfreundschaft. Unsere Gäste werden umsorgt, verwöhnt und wurden dadurch zu Stammgästen, die unseren persönlichen Einsatz schätzen. Und das ist unser Anspruch.

Der Weg ist das Ziel
Wir möchten mehr aus unseren Angestellten herausholen. Deshalb ich es uns wichtig, stetig in Fortbildungen zu investieren, um dabei die Aufstiegsmöglichkeiten für unser Personal im eigenen Unternehmen zu steigern. Qualität geht eben über Quantität.

Nicht nur unsere Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen. Für unsere Mitarbeiter ist uns ebenso nur das Beste gut genug. Großzügige und komfortabel ausgestattete Quartiere stehen Ihnen direkt im Haus zur Verfügung.

Wir schätzen Ihre Meinung
Wir möchten, dass Sie Ihre Meinung sagen. Nur wenn wir objektiv Schwachstellen erkennen, können wir daran arbeiten und das Beste aus uns und unserem Service holen.

Was wir uns wünschen
Unser Hotel zeichnet sich durch seine Freundlichkeit aus, die vom Herzen ausgeht. Einsatzbereitschaft und Verlässlichkeit, Kompetenz, Diskretion und Teamfähigkeit erwarten wir von jedem Einzelnen von uns.

Das Mehr für Sie
Nicht nur für Ihr leibliches Wohl ist durch unseren Küchenchef garantiert, sondern auch die Benützung der hoteleigenen Anlagen wie Sauna, Hallenbad etc. ist selbstverständlich. Dazu können die Zillertaler
Gletscherbahnen kostenfrei genutzt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Gabi und Klaus Dengg

Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: k.A.
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: k.A.