• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Chef de Partie (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Achensee (Tirol), Österreich
180 180 190 15

Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch für unsere Gäste, weshalb wir sie täglich aufs Neue mit unserem Alpenrose- Kulinarium für unser Haus begeistern wollen. Du bist für den reibungslosen Arbeitsablauf in deinem zugeteilten Bereich voll verantwortlich. Weiters unterstützt du den Küchenchef bei der Menüzusammensetzung und koordinierst die notwendigen Vorbereitungsarbeiten. Unsere Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches Speisenangebot. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

• abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule
• mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder –Gourmet-Restaurant
• gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung
• Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
• Führungskompetenz
• kreative, engagierte Arbeitsweise
• hohes Qualitätsbewusstsein
• HACCP Kenntnisse sind verpflichtend

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 2150 brutto
    Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe inkl. aller Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen für 48 h / 5 Tage Woche. Überzahlung möglich je nach Qualifikation.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte

Weitere freie Jobs: 15

Ihr Ansprechpartner

Sport & Wellness Residenz Alpenrose
Mühltalweg 10
6212 Maurach/Achensee
Arthur Fankhauser

Tel: +43 (0)5243/5293
Fax: +43 5243/5466
bewerbung@alpenrose.at

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Sport & Wellness Residenz Alpenrose

Sport & Wellness Residenz Alpenrose

Maurach/Achensee (Tirol), Österreich

Die Wellnessresidenz Alpenrose zählt zu den führenden Hotelbetrieben in Österreich und verfügt über 121 Zimmer und Suiten sowie einen Wellness- & Relaxbereich auf über 8.000m². Unser Hotel ist Mitglied der Best Alpine Wellness Hotels, die sich durch ein durchgängig hohes Niveau und ein ganzheitliches Konzept in Sachen Relax, Beauty, Aktiv und Genuss auszeichnen.

Weitere freie Jobs: 15

180 180 190 16
Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: 200
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: 4

Mühltalweg 10
6212 Maurach/Achensee, Österreich

Kontakt:

Arthur Fankhauser
Tel: +43 (0)5243/5293
Fax: +43 5243/5466 bewerbung@alpenrose.at