• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche

Sous-Chef (m/w)(Hotelküche bzw. à la carte)

Dienstvertrag
Olympiaregion Seefeld Leutasch (Tirol), Österreich
170 170 50

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in unserer Mannschaft verwirklichen möchte.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der nationalen und internationalen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

  • Berufserfahrung: 2-5 Jahre
  • Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

Sonstige Weiterbildung:

  • HACCP Kenntnisse

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt: 1800EUR netto (Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC

Extras:

  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos

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Bergresort Seefeld ****S

170 170 50

ZUM HOTEL:
Mieminger-, Wetterstein- und Karwendelgebirge bilden den Rahmen auf dem sonnigen Tiroler Hochplateau. Ein Urlaub in Seefeld steht für durch und durch erholsame Tage in gesunder Bergluft, mit viel unberührter Natur, kristallklarem Wasser und einem herrlichen Alpenpanorama. Das neue ****S Bergresort Seefeld packt all das – zusammen mit einer Gastlichkeit, die sich auf Tirols echte Werte besinnt – in einen (er)lebenswerten Urlaubstraum.

Der ehemalige Tümmlerhof wurde bis zum Sommer 2010 großzügig und mit einem völlig neuen Hotelkonzept um- und ausgebaut. Der Slogan „dein Stück Heimat“ bringt schon zum Ausdruck, was sich der Urlaubsgast hier erwarten darf: Die ursprüngliche Gastfreundschaft, die Natürlichkeit und die Erdverbundenheit Tirols ziehen sich durch das gesamte neue Hotel und werden so und für die Gäste als „Stück Heimat“ erlebbar. Von den heimeligen Zimmern über die gesunde Tiroler Hausmannskost bis zu den Wohlfühlanwendungen aus reinen alpinen Naturschätzen hält das Bergresort Seefeld Tirols beste Seiten bereit.

Authentischer Tiroler Urlaubsgenuss voll Brauchtum und Tradition wird im Bergresort Seefeld in allen Facetten ausgelebt. Wellness bedeutet hier Wohlfühlen mit der ganzen Kraft und den Schätzen der Tiroler Berge. Im völlig neu ausgebauten Alpenspa stehen ein Kraxenofen und ein Himml‘s Kammerl (Softpack), ein Bergstoll’n (Hamam), Almrausch-Bäder sowie Massage- und Kosmetikoasen mit den Namen Enzian, Alpenrose und Arnika bereit. Hier werden ausschließlich Behandlungen mit ausschließlich alpinen Produkten, beispielsweise aus den Pflegeserien Kurland oder Maria Galland angeboten. Die Alpenspa-Anwendungen versetzen Körper und Seele in sommerliche Hochstimmung – mit Angeboten, die man alleine oder zu zweit – und in Kombination mit einem umfassenden Outdoor-Bewegungsprogramm am Seefelder Hochplateau – in Anspruch nehmen kann.

Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: k.A.
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: k.A.