• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Chef Tournant (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Meran und Umg. (Südtirol), Italien
120 0 0 6

Wir stellen einen Chef Tournant in unserer Gourmekküche ein.
Wir sind 11 Monate im Jahr geöffnet.
Sie arbeiten in der Küche unseres Gourmet-Restaurants. Unser 5***** Luxushotel wurde 2018 von Trivago als "Best 5***** Hotel of Italy" bewertet.


Als "Als best SPA Hotel of Italy 2016" legen wir Wert auf gutausgebildete, erfolgsorientierte Mitarbeiter und fördern diese durch gezielte Ausbildung.

Sie haben Erfahrung als Chef de Partie und suchen nun eine neue Herausforderung?
- Sie arbeiten in unserem jungen Küchen-Team, welches eine hervorragende Gourmetküche produziert. Die Gourmetküche ist das Aushängeschild unseres ***** Luxushotels. Wir verwöhnen unsere Gäste täglich mit 7-Gang Gourmetmenüs, welche wir á la carte zubereiten.
- Sie arbeiten professionell und möchten beruflich zu den Besten gehören.
- Sie sind zuverlässig, belastbar und möchten sich weiterentwickeln.
- Sie möchten im Beruf Neues kennenlernen und sind an der mediterranen Küche interessiert
- Sie sind bereit sich fachlich und arbeitstechnisch laufend zu verbessern

Die Gourmetküche unseres ***** Hotels ist das Aushängeschild unserers Hauses. Alle Gerichte werden frisch zubereitet. Jeder Hotelgast bestellt abends á la carte aus unserer Restaurantkarte.
Unsere Gerichte werden leicht und im mediterranen Stil zubereitet - kombiniert mit Südtiroler Regionalküche.



Die Unterbringung erfolgt in Einzelzimmern mit TV. Die Verpflegung und Unterkunft ist inklusive. Sie haben eine 5 1/2 Tage Woche und genießen die Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs, in Ihrer Freizeit genießen Sie das mediterrane Klima des Meraner Landes mit 315 Sonnentagen !!!
Weitere Mitarbeitervorteile auf www.dolcevitamitarbeiter.com

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5,5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Wir stellen einen Chef Tournant ein. Als Chef Tournant arbeiten Sie in der Küche unseres Gourmet-Restaurants. Unser 5***** Luxushotel wurde 2018 von Trivago als "Best 5***** Hotel of Italy" bewertet.


Als "Als best SPA Hotel of Italy 2016" legen wir Wert auf gutausgebildete, erfolgsorientierte Mitarbeiter und fördern diese durch gezielte Ausbildung.

Sie haben Erfahrung als Chef de Partie und suchen nun eine neue Herausforderung?
- Sie arbeiten in unserem jungen Küchen-Team, welches eine hervorragende Gourmetküche produziert. Die Gourmetküche ist das Aushängeschild unseres ***** Luxushotels. Wir verwöhnen unsere Gäste täglich mit 7-Gang Gourmetmenüs, welche wir á la carte zubereiten.
- Sie arbeiten professionell und möchten beruflich zu den Besten gehören.
- Sie sind zuverlässig, belastbar und möchten sich weiterentwickeln.
- Sie möchten im Beruf Neues kennenlernen und sind an der mediterranen Küche interessiert
- Sie sind bereit sich fachlich und arbeitstechnisch laufend zu verbessern

Die Gourmetküche unseres ***** Hotels ist das Aushängeschild unserers Hauses. Alle Gerichte werden frisch zubereitet. Jeder Hotelgast bestellt abends á la carte aus unserer Restaurantkarte.
Unsere Gerichte werden leicht und im mediterranen Stil zubereitet - kombiniert mit Südtiroler Regionalküche.



Die Unterbringung erfolgt in Einzelzimmern mit TV. Die Verpflegung und Unterkunft ist inklusive. Sie haben eine 5 1/2 Tage Woche und genießen die Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs, in Ihrer Freizeit genießen Sie das mediterrane Klima des Meraner Landes mit 315 Sonnentagen !!
Weitere Mitarbeitervorteile auf www.dolcevitamitarbeiter.com

  • Berufserfahrung: 2-5 Jahre
  • Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:

  • Deutsch - A2 (Grundlagen)

Sonstige Weiterbildung:

  • Erfahrung in Hauben-/Sterne-Küche

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 0 netto
    Unterkunft und Verpflegung stehen kostenlos zur Verfügung.
    Eine übertarifliche Bezahlung ist jedenfalls zugesichert.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV

Extras:

  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos

Ihr Ansprechpartner

Dolce Vita Hotel Preidlhof *****S
Zenostrasse 13
39025 Naturns
Klaus Ladurner

Tel: 0039 0473 666251
Fax: 0039 0473 666105
klaus.ladurner@preidlhof.it

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Dolce Vita Hotel Preidlhof *****S

120 0 0

***** Preidlhof- Luxury DolceVita Resort - Firstclass-hotel für Dolce Vita, Romantik, Wellness. Romantik- und Wellnessresort, ideal für ruhesuchende Paare, traumhaft ruhige Lage in Weingärten, mediterrane Parkanlage mit Zypressen und Oliven, mediterrane Wasserwelt mit 560qm Wasser u. 8 versch. Pools (indoor u. outdoor ganzjährig 31 Grad), Wellnesstempel mit über 5000qm, 7 versch. Saunen, neue Private Spa-Suite für Partnertreatments, Ayurveda für zwei, Verwöhnpakete für Verliebte, ganzheitliche Gesundheitsprogramme nach TCM unter ärztlicher Leitung. Wöchentliches Aktivprogramm mit 12 Biketouren, 5 Nordic Walking Einheiten, 4 Höhenwanderungen, Golf, Cardiofitness, Fitness- und Entspannungseinheiten mit dem kostenlosen Wellnesstrainer,
Kulinarium: 30m Themen-Frühstücksbuffet (tägl. neues Thema), Vitalbuffet von 14.00- 17.00 Showcooking mit kl. frischen Gerichten , 7-Gang-Gourmetdinner á la carte, Eurotoques Mitglied, eigener Weinbau, spez. Gourmetwochen, regelm. Gourmettour,
Kuscheliges Wohnen in den neuen klimatisierte Romantik–Suiten mit Himmelbett, Kaminecke, Homekino,

Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: 1000
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: 4

Zenostrasse 13
39025 Naturns, Italien

Kontakt:

Herr Josef Ladurner
Tel: +39 (0)473/667210
info@preidlhof.it