• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: 09.12.2019

Patissier (m/w)(Küche)

Wintersaison
Dienstvertrag
Arlberg (Vorarlberg), Österreich
67 98 28 5

Wir suchen ab Anfang Dezember 2019 einen

Patissier
(m/w/d | Vollzeit/Saisonvertrag)

Ihr Aufgabenfeld:

Zubereiten der Süßspeisen, sowie Qualitätskontrolle
Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte
Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Ihr Profil:

Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin bzw. Konditor/in Berufserfahrung als Konditorin oder Commis de Patisserie in der gehobenen Gastronomie Kreativität und Affinität für Trends der Branche und hoher Qualitätsanspruch

Gute Deutschkenntnisse und eine selbstständige, motivierte Arbeitsweise
Positive Ausstrahlung, Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

Einen sicheren Arbeitsplatz.
Ein motiviertes, dynamisches Team
Motivierte und qualifizierte Leistung wird bei uns weit über Kollektiv bezahlt!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Selbständiges, kreatives Arbeiten, Praxis und gutes Fachwissen, Einhaltung der HAACP Richtlinien
Vorraussetzung ist: Sauberkeit und Teamgeist, vor allem Liebe zum Beruf.

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen

Wir freuen uns, wenn Sie Erfahrung in der österreichischen Küche mitbringen,
offen für Neues sind, gute Umgangsformen haben und respektvoll mit Menschen und sorgfältig mit anderem Eigentum umgehen.

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1850,00 netto
    Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden
    Unterbringung in Einzelzimmer nach Verfügbarkeit

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos

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Hotel Enzian

67 98 28

Herzlich Willkommen

bei der Familie Elsensohn – Ihren Gastgebern mit Herz und Leidenschaft!
Seit Generationen im Familienbesitz liegt das Sporthotel Enzian direkt an der Skipiste,
an der Sonnenseite von Zürs.

Unter der charmanten Führung von Richard und Irene Elsensohn präsentiert sich das Hotel
als Traditionsbetrieb mit elegantem Komfort, das durch Innovation auch Platz für moderne Technik bietet. Mit Freude begrüßen wir unsere Tochter Marion und Schwiegersohn Denny, die mit uns in 4. Generation Ihre Gastgeber sind.
“Wir verwöhnen Sie mit echter Gastlichkeit, leben ehrliche Herzlichkeit und erfüllen bestmöglich die großen und kleinen Wünsche unserer Gäste", in einzigartiger Lage. Wir freuen uns auf Sie!

Das Haus liegt direkt an der Skipiste, bietet Platz für ca. 70 Hausgäste auf Basis Halbpension mit Frühstücksbuffet, Nachmittagsjause und abends 6 Gänge Wahlmenü.
Unser Ala carte Restaurant "Zirbenstüble" lädt Köstlichkeiten, speziell aus der gehobenen österreichischen Küche und unseren bekannten Fondues.
Wir bieten unseren MitarbeiterInnen außer den üblichen Konditionen wie freier Kost und Logis,leistungsbezogene Entlohnung bei 6 Tage Woche, auch die freie Benützung unserer Sportanlagen und reduzierte Skipässe.
Wir legen Wert auf ein harmonisches, tolles Arbeitsklima mit respektvollem und freundlichem Umgang.

Haben Sie Freude an Ihrem Beruf und arbeiten Sie gerne in einem jungen, engagierten Team ?
Möchten Sie Ihre Motivation, Erfahrung und Teamgeist einbringen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Familie Elsensohn