• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Küchenchef (m/w)(Küche)

Sommersaison
Dienstvertrag
Achensee (Tirol), Österreich
56 600 32 15

Für unser Unternehmen suchen wir für die Sommersaison eine(n) motivierte(n) Küchenchef. Sie sind verantwortliche für die Leitung der á la carte Küche sowie auch Pensionsküche.

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der XXXXXXX und XXXXXXX Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

  • Berufserfahrung: 7-10 Jahre
  • Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

  • Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 3000 netto
    Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung vorhanden

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Fortbildung / Kurse
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Privates Wäscheservice
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) kostenlos
  • Erfolgsprämie

Ihr Ansprechpartner

Gramai Alm Alpengenuss & Natur Spa
Gramaistraße 1 Naturpark Karwendel
6213 Pertisau
Michael Rieser

Tel: +43 (0)5243/5166
Fax: +43 (0)5243/
info@gramaialm.at

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Gramai Alm Alpengenuss & Natur Spa

56 600 32

Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler Gastfreundschaft. Durch viel Herzblut und unermüdlichen Einsatz unserer Mitarbeiter zählt die Gramai Alm zu den führenden Hotels und Ausflugzielen am Achensee. Das im Juni 2017 neu eröffnete „Natur Spa“, erweitert den Wellnessbereich auf knapp 2.100 m².

Die Familie Rieser ist von Herzen Gastgeber und das schon seit über 20 Jahren. Seit jeher ist es uns wichtig, dass sich nicht nur unsere Gäste bei uns wohlfühlen, sondern auch unsere Mitarbeiter.

Gramaistraße 1 Naturpark Karwendel
6213 Pertisau, Österreich

Kontakt:

Michael Rieser
Tel: +43 (0)5243/5166
Fax: +43 (0)5243/ info@gramaialm.at