• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Chef de Partie (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Bregenzer Wald (Vorarlberg), Österreich
55 100 30 2

Du lebst für die Gastronomie und liebst es frische Produkte von lokalen Produzenten zu kreativen, ausgefallenen Gerichten zu verarbeiten? Dann bist du bei uns im Hirschen genau richtig.

Zur Unterstützung unseres jungen Küchenteams suchen wir ab November 2019 einen Chef de Partie. (Ganzjahresanstellung)

Aufgaben:
- Produktion und Vorbereitung qualitativ hochwertiger Speisen für
unsere Hotel- und à la Carte-Gäste, Bankette, Events und Firmenseminare
- Mithilfe bei der Kreation neuer Gerichte für unser Chef's Choice Menü und unsere à la Carte

Wir bieten:
- Jahresanstellung
- Wertschätzender Umgang und engagierte Kollegen in einem ungewöhnlich tollen Umfeld
- Begeisterte Gäste
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Faire Bezahlung
- Ermäßigung für Freunde und Familie im Hotel & Restaurant
- Vergünstigungen in vielen Whitelinehotels und Schlosshotels & Herrenhäuser
- Arbeitsplatz in exklusivem Ambiente an einem der schönsten Flecken in Vorarlberg in den Bergen und nur 30 Minuten vom Bodensee entfernt

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Anforderungen:
- abgeschlossene Kochausbildung
- Wille Neues dazu zu lernen
- Belastbarkeit
- Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1800 netto
    - Ermäßigung für Freunde und Familie im Hotel & Restaurant
    - Vergünstigungen in vielen Whitelinehotels und Schlosshotels & Herrenhäuser

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC

Extras:

  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos

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Vorteile einer Registrierung:
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Hotel-Gasthof Hirschen

55 100 30

Der Hirschen ist eines der führenden 4-Sterne-Hotels im Bregenzerwald und ein wichtiger Arbeitgeber im Hotel- und Gastgewerbe der Region. Gemeinsam sind wir stolz auf unsere Erfolgsgeschichte und freuen uns jeden Tag darauf, unsere genussfreudigen und begeisterungsfähigen Gäste im á la Carte Restaurant wie im Hotelbetrieb zu verwöhnen!