• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Chef de Partie (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Seefelder Hochplateau (Tirol), Österreich
246 280 55 14

Für unser Krumers Alpin ****S suchen wir ab sofort eine(n) motivierte(n) Chef de Partie / Entremetier.
Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen.

: ab sofort
: 5 Tage Woche / 48 Stunden

Ihre Vorteile:
• tolle Work-Life-Balance • junges und dynamisches Team • familiärer Betrieb • Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten • beste Arbeitsbedingungen • übertarifliche Bezahlung • Kost inklusive • Logis gegen geringe Miete • kostenfreie Parkplätze • div. Ermäßigungen

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:
• Zubereitung der Speisen
• Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
• Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufes
• Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
• Kontrolle der Qualität der Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards

Ihr Profil:
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Mut zur Kreativität und Eigeninitiative
• Belastbarkeit
• Teamplayer-Qualitäten
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Interesse an den aktuellen Trends der Branche

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
  • Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR nach Vereinbarung netto
    Außerdem BIETEN WIR:
    • Unterkunft in der Mitarbeiterresidenz (Zwei Gehminuten vom Hotel entfernt. Mit TV, Internetanschluss, Pool und Fitnessraum)
    • Kostenloser Parkplatz direkt bei der Mitarbeiterresidenz
    • Verpflegung: Frühstück und 2 x täglich warm

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt

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Krumers Alpin ****s – your mountain oasis

246 280 55

Das Krumers Alpin Resort & Spa liegt im sonnigen Osten Seefelds direkt an der Talstation des Ski- und Wandergebietes Rosshütte. Das Ortszentrum mit Fußgängerzone, sowie Bahnhof und Bushaltestellen erreichen Sie in 10 Gehminuten.

46 Pisten und über 270 km Langlaufpisten versprechen Schneespaß im Winter mit Ski fahren, Snowboarden, Langlaufen und Rodel und im Sommer genießen Sie die sonnendurchfluteten Bergwälder als pures Naturerlebnis oder eine Runde Golf auf einem 18 und einem 9 Loch Platz vor faszinierender Kulisse.

Der Verwöhnbereich des Krumers Alpin Resort verspricht Ihnen auf erstaunlichen 3500 m² ganzheitliches Wohlbefinden und natürliche Gesundheit. Der perfekte Ort um wirklich zu Entspannen.

Unsere Gastronomie hat einen ganz einfachen Grundsatz: Gelebte regionale Tradition kombiniert mit internationaler Kochkunst in raffinierte und leichte Gaumenfreuden zu verwandeln. Dabei verwenden wir nur die besten und frischesten Zutaten, wenn möglich direkt vom Erzeuger aus der Region.