• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche

Küchenchef (m/w)(Küche)

Dienstvertrag
Achensee (Tirol), Österreich
113 160 30 1

Wir sind auf der Suche nach einer sympathischen Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Teams und die Leitung der Küche.

Der Beginn des Arbeitsverhältnisses kann gemeinsam vereinbart werden, sollte jedoch spätestens in der 2. Septemberhälte erfolgen.

Es erwartet Sie ein solider Betrieb, eine perfekte Wohnmöglichkeit und ein dieser wichtigen Position entsprechendes Gehalt.

Wir streben eine längerfristige Zusammenarbeit mit gegenseitiger Aufmerksamkeit und Interesse an. Dabei unterstützen uns unsere drei Leitwerte: respektvoll - loyal - achtsam, diese prägen die tägliche Arbeit und sollen auch von neuen Mitarbeitern bewusst mitgetragen werden um so gemeinsam ein angenehmes Arbeitsklima zu gestalten.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich gleich. Wir freuen uns auf Sie!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Keine Präferenz

Anforderungsprofil:

Im Idealfall verfügen Sie über umfangreiche Kenntnisse der österreichischen Küche und können diese mit internationalen Einschlägen, Liebe zum Detail und kreativen Ideen umsetzen. Ihre wichtigsten Aufgaben sind die Einteilung der Mitarbeiter und die Sicherstellung der von unseren Gästen gewohnten beständigen Qualität der Speisen Dabei erwarten wir keine hochdekorierte Küche, sondern einen respektvollen und auf den Geschmack fokussierten Umgang mit den Lebensmitteln.

Ihre Arbeitsweise sollte lösungs- und ergebnisorientiert sein. Der Einkauf unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten, sichere Kalkulation sowie die Kenntnis der hygienischen Richtlinien sind täglicher Bestandteil Ihrer Arbeit ebenso wie die Erstellung der Menüs und Buffets. Wir wünschen uns Erfahrung ab der 4-Sterne Hotellerie in den letzten Jahren.

  • Berufserfahrung: 5-7 Jahre
  • Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
  • Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 3500 brutto
    Das gebotene Bruttomonatsgehalt ist je nach Qualifikation und Erfahrung verhandelbar.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet
  • Küche

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos

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Wir bieten unseren Mitarbeitern

Was wir Ihnen noch bieten:

überdurchschnittliche Bezahlung
geregelte Freizeit
freie Verpflegung, auch an freien Tagen
Unterbringung in neuen Einzelwohnungen mit Küchenblock und Balkon bzw. -zimmern mit Dusche/WC und digitalem Sat-TV in HD-Qualität sowie kostenlosem W-Lan nur 60m vom Hotel entfernt
Waschmaschinen und Trockner mit Münzer in 2 Waschküchen
freie Nutzung vom Hallenbad und dem Fitnessraum
vergünstigter Skipass im Winter
die vielen Sport- & Freizeitmöglichkeiten am Achensee, wegen denen auch die Gäste zu uns kommen