• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche

Demi Chef de Partie (m/w)(Koch (m/w))

Dienstvertrag
Steirisches Thermenland (Steiermark), Österreich
700 400 330 5

Aufgabenbereich:
* Mitverantwortlich für reibungslose Arbeitsabläufe, Organisation und Produktion auf seinem Posten in der Küche
* Effiziente Kontrolle der anvertrauten Waren
* Vor- und Zubereitung von Speisen auf seinem Posten
* Mitverantwortlich für eine ständig sich verbessernde Angebotsvielfalt bei optimaler Qualität der Speisen
* Unterstützung bei der monatlichen Inventur in der Küche
* Verantwortlich für die fachgerechte Lagerung der Waren in den Kühlhäusern und Kühlschränken
* Verantwortlich für die Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
* Mitverantwortlich für die Einhaltung des Lebensmittelgesetzes
* Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Mitverantwortlich für die Sauberkeit in den Küchen
* Fachschulungen der Lehrlinge und PraktikantInnen

Entlohnung:
* nach Kollektivvertrag für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
* Lohngruppe 3
* Euro 1.776,76 brutto
* Überstundenpauschale von 10 Stunden/Monat

Arbeitszeiten:
* nach Vereinbarung - 8 Stunden/Tag
* Kein Teildienst

Kostenlose Kinderbetreuung im hauseigenen Kinderclub:
Montag bis Samstag von 8 Uhr bis 16 Uhr (Juli und August bis 17 Uhr)

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie - idealerweise in dieser Position
* Freundlichkeit, Höflichkeit sowie positive Umgangsformen gegenüber KollegenInnen, Vorgesetzten, Gästen und Kunden

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Sonstige Weiterbildung:

  • HACCP Kenntnisse

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1776,76 brutto
    Entlohnung:
    * nach Kollektivvertrag für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
    * Lohngruppe 3
    * Euro 1.776,76 brutto
    * Überstundenpauschale von 10 Stunden/Monat

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Kinderbetreuung
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte

Zur Bewerbung bitte mit Ihren Zugangsdaten anmelden oder neu registrieren.

Vorteile einer Registrierung:
- Bewerbungsprofil einmal ausfüllen - immer verwenden!
- Betriebe können sich Ihr Profil ansehen und Sie ansprechen!
- Online-Bewerbungen werden schneller beantwortet!
- Sie behalten den Überblick über alle Ihre Bewerbungen!

Zum Login
Login

Noch nicht registriert?
Registrieren Sie sich hier.

Rogner Bad Blumau

700 400 330

Das Weltunikat Rogner Bad Blumau ist ein mehrfach national und inter-national ausgezeichnetes Spa Hotel, das vom österreichischen Künstler Friedensreich Hundertwasser gestaltet wurde. Der Betrieb ist Träger des Österreichischen Umweltzeichens, ist Mitglied der Best Health Austria und ist Kooperationspartner des WWF Österreich.