• Einstieg als: Lehre / Ausbildung
  • Unternehmensbereich: Lehre

Lehre Restaurantfachmann/-frau(Lehrling)

Ganzjahresbetrieb
Ausbildungsvertrag
Steirisches Thermenland (Steiermark), Österreich
700 400 330 11

Aufgabenbereich:

* Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten
* saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
* Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen
* Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Bonierkassen eingeben
* Speisen und Getränke von Küchen- und Ausschankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren
* zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
* Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
* Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten
* Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
* Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
* Tagesumsätze abrechnen
* Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
* gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen

Entlohnung / Einstufung nach KV für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
* 1. Lehrjahr: Euro 760,--
* 2. Lehrjahr: Euro 860,--
* 3. Lehrjahr: Euro 980,--

* Feiertagszuschläge
* Jährliche MitarbeiterInnenprämien und Trinkgeldauszahlungen
* Ein MitarbeiterInnen-Zimmer bzw. eine MitarbeiterInnen-Wohnung kann zur Verfügung gestellt werden

Arbeitszeiten:
* Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche mittels elektronischer Zeiterfassung
* Keine Teildienste
* Jedes 2. Wochenende frei

Der Eintritt wäre ab sofort möglich.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Körperliche Anforderungen
* Fingerfertigkeit, gute körperliche Verfassung, Unempfindlichkeit gegenüber Gerüchen

Sachkompetenz
* Fremdsprachenkenntnisse, gestalterische Fähigkeit, kaufmännisches Verständnis, Koordinationsfähigkeit, Organisationsfähigkeit, Planungsfähigkeit

Sozialkompetenz
* Hilfsbereitschaft, Kommunikationfähigkeit, Konfliktfähigkeit, Kontaktfreude, KundInnenorientierung

Selbstkompetenz
* Aufmerksamkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Freundlichkeit, Kreativität, Selbstvertrauen, Selbstbewusstsein

Weitere Anforderungen
* gepflegtes Erscheinungsbild, Hygienebewusstsein, Infektionsfreiheit

  • Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
  • Englisch - A1 (Einstieg - Basics)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag
  • Gehalt:EUR 760 brutto
    Entlohnung / Einstufung nach KV für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
    * 1. Lehrjahr: Euro 760,--
    * 2. Lehrjahr: Euro 860,--
    * 3. Lehrjahr: Euro 980,--
    plus Trinkgeld

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Zusatzversicherung
  • Verpflegung kostenlos
  • Kinderbetreuung
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Gesundheitschecks
  • Aus- und Weiterbildungen
  • Aufenthaltsraum

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Rogner Bad Blumau

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Das Weltunikat Rogner Bad Blumau ist ein mehrfach national und inter-national ausgezeichnetes Spa Hotel, das vom österreichischen Künstler Friedensreich Hundertwasser gestaltet wurde. Der Betrieb ist Träger des Österreichischen Umweltzeichens, ist Mitglied der Best Health Austria und ist Kooperationspartner des WWF Österreich.