• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche

Sous-Chef (m/w)(Küche)

Dienstvertrag
Arlberg (Vorarlberg), Österreich
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison 2017/18 einen teamfähigen und erfahrenen, Sous- Chef.

Wenn Sie in einem jungen dynamsichen Team mitarbeiten möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Wir bieten leistungsgerechte Bezahlung sowie freie Kost und Logis.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der feinen österreichischen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

  • Berufserfahrung: 5-7 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 2900 brutto
    übertrafliche Bezahlung je nach Qualifikation möglich.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV

Extras:

  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Zusatzversicherung
  • Verpflegung kostenlos
  • Garagenstellplatz

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Rud-Alpe

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Die ''originale'' Skihütte in Lech/Arlberg. Unsere Rud-Alpe aus Altholz dirket an der Skipiste gelegen, mit gemütlichen Stuben und offenem Kamin lädt zum Verweilen ein.