• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Bar
  • Eintritt ab: 09.12.2019

Chef de Bar(Bar)

Wintersaison
Dienstvertrag
Saalbach-Hinterglemm (Salzburg), Österreich
170 250 80 10

Chef de Bar
Du bist bereit für lässige Bargespräche?

ab Dezember 2019

Laufende To Do’s
* Betreuung der Gäste an der Bar
* Sichere Kenntnisse über die Getränkekarte, sowie Alkoholiker
* Kompetente Beratung und Verkauf von Getränken – Aperitif, Digestiv
* Zubereitung von Getränken
* Durchführung von Getränkeservice
* Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter oder Aushilfen
* Sicherung des reibungslosen Ablaufs an der Bar
* Verantwortung über den eigenen Stand
* Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
* Begrüßung der Gäste
* Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
* Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Barbereich
* Einsatz im s‘Wirtshaus und auf der Terrasse (nach Bedarf)
* Einbringung von Kreativität (Getränkeangebot) und neuen Verkaufsideen
* Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

das war ein Auszug…

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Dein Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung als Chef de Rang oder Chef de Rang
* Perfekte Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
* Freude am Umgang mit Menschen
* Schnelle Auffassungsgabe
* Kompetentes und professionelles Erscheinungsbild
* Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
* Wille zur persönlichen Weiterentwicklung

das war ein Auszug...

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
  • Englisch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1.650,- brutto
    (Der Lohn von € 1.650,- richtet sich nach dem Salzburger Kollektivvertrag für 40 Stunden pro Woche. Der Lohn für 8 Stunden à 6 Tage wird nach Vereinbarung fixiert. Auch ein Vertrag für 5,5 Tage ist möglich. Wir richten uns da nach dir.

    Deine Benefits

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Fortbildung / Kurse
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Gesundheitschecks
  • Aus- und Weiterbildungen

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Hotel Saalbacher Hof

170 250 80

Arbeitszeit ist Lebenszeit und diese wollen wir uns so schön und aufregend als möglich gestalten. Die Grundlage dafür, sind individuelle Förderung und Vertrauen. Mit dem Projekt DREAMWORK by SBH stellen wir das persönliche Glück unserer Mitarbeiter im HOTEL SAALBACHER HOF in den Mittelpunkt.

www.dreamwork.team
www.saalbacherhof.at

Interessante Kennzahlen:

Ausbildungsbudget pro MitarbeiterIn: 500
Durchschnittliche Seminartage pro MitarbeiterIn: 7

Dorfplatz 27
5753 Saalbach, Österreich

Kontakt:

Carina Lechner
Tel: +43 (0)6541/7111
dreamwork@saalbacherhof.at