• Einstieg als: Leitende Position
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: 16.03.2020

Sous-Chef (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Salzburger Sportwelt (Salzburg), Österreich
60 180 20 1

Zur Verstärkung unseres familiären Teams suchen wir eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich gemeinsam mit dem Küchenchef in der Führung unserer genussorientierten Mannschaft verwirklichen möchte.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über umfassende Kenntnisse der gehobenen Küche sowie von österreichischen Klassikern und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Kreationen unsere Gäste begeistern? Sie arbeiten gerne in einem kleinen Team zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menüs und Speisekarten. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

  • Berufserfahrung: 5-7 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Sonstige Weiterbildung:

  • Erfahrung in Hauben-/Sterne-Küche
  • HACCP Kenntnisse

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 3000 job.brutto
    Gesucht wird ein/e Souschef/in, Kollektivvertrag: Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, Lohnsystem: Festlöhner, Bundesland: Salzburg, Stunden pro Woche: 45, Tagewoche: 5, Das Gesamtbrutto enthält zusätzlich die Überstunden. Bereitschaft zur Überzahlung best

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Verpflegung kostenlos

Ihr Ansprechpartner

Seewirt Mattsee**** - zum Kuscheln & Genießen
Seestraße 4
5163 Mattsee
Helmut Blüthl jun

Tel: +43 (0)6217/5271
Fax: +43 6217/5271512
administration@seewirt-mattsee.at

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