• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: sofort

Chef de Partie (m/w)(Küche)

Ganzjahresbetrieb
Dienstvertrag
Stadt Salzburg (Salzburg), Österreich
330 206 125 6

Als Chef de Partie für das Restaurant taste.it ist man für die Zubereitung der italienischen Speisen zuständig. Der Postenchef ist unter anderem verantwortlich für einen gut organisierten Arbeitsablauf in seinem Bereich sowie für die Qualitätssicherung und Kontrolle, wie das Abschmecken, und die Übersicht beziehungsweise Sauberkeit seiner Abteilung. Zudem ist er für das Kochen während der Servicezeit zuständig. Zu seinen vielfältigen Aufgaben zählen neben dem Führen seiner Abteilung die Arbeitsverteilung und die Bestellung sowie die Pflege seiner Ware. Auch bei der Gestaltung der Speisekarte sind seine kreativen Ideen als Unterstützung für den Küchenchef und den Sous Chef gefragt.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (italienische Küche)
Hohes Maß an Engagement und Eigeninitiative
Flexibilität
Kreativität
Selbstständigkeit
Gute grob- und feinmotorische Fähigkeiten
Teamfähigkeit
Gute Umgangsformen

  • Berufserfahrung: keine Angaben
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
  • Englisch - B1 (Mittelstufe)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1650 brutto
    Das gesetzliche Brutto-Mindestgehalt beträgt mtl. € 1.650,-- für diese Position. Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Verpflegung kostenlos
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Aus- und Weiterbildungen
  • Aufenthaltsraum

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