• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: 16.12.2019

Chef de Gardemanger (m/w)(Küche)

Sommer-/Wintersaison
Dienstvertrag
Reutte und Umg. (Tirol), Österreich
110 130 35 7

Für unsere gehobene Küche suchen wir einen erfahrenen und tüchtigen Chef de Gardemanger.

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

- planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Gardemanger Posten
- führen und kontrollieren des Commis de Partie
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

  • Berufserfahrung: 2-5 Jahre
  • Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 1840 brutto
    Bruttomonatsentgelt lt. Kollektiv bei einer 5-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation und Stundenmaß gegeben

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt

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Hotel Singer – Relais & Châteaux

110 130 35

Am Berwanger Sonnenplateau in der Tiroler Zugspitzarena lädt das Hotel Singer zum exklusiven Sommer- und Wintererlebnis. Als Mitglied der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux zählt unser Haus zu den schönsten Hotels der Welt. Neben eleganten Details und der Ausstattung steht vor allem Erholung und Genuss im Mittelpunkt.