• Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: 16.12.2019

Chef de Gardemanger (m/w)(Küche)

Sommer-/Wintersaison
Dienstvertrag
Reutte und Umg. (Tirol), Österreich
110 130 35 9

Ihre Aufgaben:
- planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Gardemanger Posten
- führen und kontrollieren des Commis de Partie
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Was wir uns von Ihnen erwarten:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- selbstständiges Arbeiten
- Pünktlichkeit und Ehrlichkeit

Was Sie sich von uns erwarten können:
- einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Tirols
- 6-Tage Woche
- leistungsgerechte Entlohnung
- interne Schulungen
- Mitbenutzung des gesamten Wellness- und Fitnessbereichs
- Einzelzimmer (mit Dusche und WC) im Mitarbeiterhaus
- gratis W-LAN im Mitarbeiterhaus
- kostenlose, tägliche Verpflegung (auch am freien Tag)
- Rabatt auf SPA-Anwendungen und Produkte
- vergünstigter Skipass

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 2200 brutto
    Bruttomindestentgelt bei einer 6-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation gegeben!

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt

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Hotel Singer – Relais & Châteaux

110 130 35

Am Berwanger Sonnenplateau in der Tiroler Zugspitzarena lädt das Hotel Singer zum exklusiven Sommer- und Wintererlebnis. Als Mitglied der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux zählt unser Haus zu den schönsten Hotels der Welt. Neben eleganten Details und der Ausstattung steht vor allem Erholung und Genuss im Mittelpunkt.