• Einstieg als: Berufsanfänger / Einstiegsposition
  • Unternehmensbereich: Küche
  • Eintritt ab: 01.12.2019

Jungkoch (m/w)(Küche)

Wintersaison
Dienstvertrag
Bregenzer Wald (Vorarlberg), Österreich
50 160 15 14

Gemeinsam sind wir stark.
Jeder Einzelne im Team trägt zu einer guten Gemeinschaft bei.
Unser gemeinsames Ziel ist, unsere Gäste zu verwöhnen und zu begeistern.
Bist du dabei?

Aufgabenbereich:
• Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen
• Zuverlässige und selbständige Erledigung von übertragenen Aufgaben
• Bewusster Umgang bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
• Vollständiges Mise-en-place für das Früh-, Abend- und Á la Carte Service
• Zubereitung der Speisen
• Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
• Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen
• Einhaltung des internen Qualitätsstandards
• Reinigung des Arbeitsplatzes

Anforderungsprofil:
• Abgeschlossene Lehre
• Kreativität bei der Speisengestaltung
• Aufgeschlossenheit und Interesse an neuen Aufgaben
• Ausgezeichnetes Fachwissen
• Organisatorisches Talent und selbstständige Arbeitsweise
• Höchstes Qualitäts- und Sauberkeitsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
• Kenntnisse über Hygienevorschriften und Reinigungsmittelkunde
• Freude am Beruf und im Umgang mit Lebensmittel
• Teamfähigkeit
• Freude am Umgang mit Menschen
• Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sauberes und gepflegtes Auftreten
• Ehrlichkeit, Diskretion, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind uns wichtig

Wir bieten einen besonderen Arbeitsplatz:
♥ eine Saisonstelle 6 Tage Woche (48h) von Dezember bis April
♥ Durchgehende freie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) –
auch an deinen freien Tagen
♥ freie Unterbringung in Mitarbeiterzimmern mit TV
♥ kostenloses WLAN
♥ Waschmaschine und Trockner sind kostenpflichtig
♥ Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
♥ Benützung des Fitnessraums
♥ Arbeitskleidung wird teilweise gestellt
♥ anteilsmäßige Bezahlung von Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
♥ Betriebliche Pensionsversicherung
♥ Faire Bezahlung lt. österreichischem Kollektiv ist für uns selbstverständlich
♥ bereit zur Überbezahlung je Qualifikation

Bewerbe dich jetzt per Mail unter job@walserberg.at oder rufe uns an: +43 5583 3502
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Anforderungen

  • Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

Gemeinsam sind wir stark.
Jeder Einzelne im Team trägt zu einer guten Gemeinschaft bei.
Bist du dabei mit
• deinen Talenten
• deiner Leidenschaft
• deinem Mut
• allen Konsequenzen

  • Berufserfahrung: 1-2 Jahre
  • Führungserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Sonstige Weiterbildung:

  • HACCP Kenntnisse

Angebot

  • Dienstverhältnis: Dienstvertrag
  • Gehalt:EUR 2085 brutto
    Die angegebenen Löhne und Gehälter sind brutto lt. Kollektivvertrag. 6 Tage/ 48 Stunden,
    Feiertagsstunden, sowie alle gesetzlichen Sozialleistungen werden zuzüglich berechnet.
    Überzahlungen sind je nach Qualifikation, Erfahrung und Vereinbarung möglich

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

  • Logis: ja
  • Quartier: Doppelzimmer

Ausstattung:

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras:

  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Ski-Leihe ermäßigt

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Hotel Walserberg

50 160 15

Für unser familiengeführtes ****Hotel Walserberg liegt mitten in Warth am Arlberg
Traditionell seit 1964 gewachsen in 3. Generation mit 90 Betten
Hotel - Restaurant - Pizzeria - Cafe
Besonderes Highlight - Hauseigene Bäckerei im Winter für Warth und Umgebung
seit 55 Jahren mit dem Herzblut der Walch Männer

Es ist unser Ziel, zusammen mit einem super motivierten Team,
Gäste zu verwöhnen und zu begeistern.

Wir suchen Talente
♥ die die Gastronomie im Blut haben
♥ die ihren Job lieben
♥ die gerne im Team arbeiten

Es erwarten dich abwechslungsreiche, interessante und verantwortungsvolle Aufgaben.
Herzlichkeit, Liebe zum Detail und Feingefühl im Umgang mit unseren Gästen sind uns sehr wichtig.

Wir wohnen im Dorfkern in Warth am Arlberg auf 1500 m, direkt an der Dorfbahn,
dem Einstieg in das größte Skigebiet Österreichs – dem Ski Arlberg.

Du arbeitest gerne in einem Familienbetrieb, indem du nicht nur Mitarbeiter, sondern Teil einer großen Familie bist?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter job@walserberg.at.

Alle Details zu unseren freien Stellen und deine persönlichen Karrieremöglichkeiten für die kommende Wintersaison von Dezember 2019 bis April 2020 findest du im Anschluss.

Sollte deine Stelle nicht unter den ausgeschriebenen Positionen dabei sein, freuen wir uns über deine Initiativbewerbung.