Šéfkuchár (m/ž/d)

Celoročne

Österreich, Tirol

Popis

Hľadáme pozorného a angažovaného šéfkuchára ( m/ž/d ) od 05.12. na ročnú pozíciu, ktorý kladie blaho našich hostí do centra s vášňou a oddanosťou .

Vážite si dôverne známe a osobné pracovné prostredie, v ktorom sa kladie dôraz na srdečnosť a autentickosť? Potom ste na správnom mieste!

Staňte sa súčasťou nášho tímu a pomôžte vytvoriť jedinečnú atmosféru a pohostinnosť v hoteli Böglerhof.

Vaše úlohy:

Zodpovednosť za čerpaciu stanicu
Osobná a zdvorilá obsluha našich hostí v reštaurácii a na terase
Podávanie jedál a nápojov s maximálnou profesionalitou a starostlivosťou
Zabezpečenie hladkého a dobre organizovaného procesu obsluhy vo vašej oblasti
Vedenie, podpora a školenie Commis de Rang a stážistov
Poskytovanieodborného poradenstva pri výbere jedál a nápojov
Úzka spolupráca s kuchyňou a celým obslužným tímom s cieľom zabezpečiť hladký priebeh

Požiadavky

Odborná prax: Máte už skúsenosti z hotelierstva vyššej kategórie (4- alebo 5-hviezdičkové hotely) a máte dobré odborné znalosti.
Orientácia na služby: Pracujete pozorne, zdvorilo a intuitívne rozpoznávate želania našich hostí, aby všetko prebiehalo hladko.
Precízna a čistá práca: Precíznosť a čistota sú pre vás samozrejmosťou - či už pri obsluhe alebo príprave v reštaurácii.
Jazykové znalosti: Plynulo hovoríte po nemecky a dobre ovládate angličtinu, aby ste mohli s istotou komunikovať so zahraničnými hosťami.
Schopnosť pracovať v tíme, odolnosť a spoľahlivosť: Ste skutočný tímový hráč, odolný a spoľahlivý, aj keď je situácia hektická.
Upravený vzhľad a dobré správanie: Vaše priateľské správanie a upravený vzhľad odrážajú vysoké štandardy našej spoločnosti.

Jazykové zručnosti

nemčina

C2 (výborné znalosti)

angličtina

B2 (dobrá stredná úroveň)

Pracovné povolenie: Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas: Na plný úväzok

Ponuka

Isté a perspektívne zamestnanie: U nás môžete očakávať spoľahlivé a stabilné zamestnanie, ktoré môžete dlhodobo plánovať.
Spravodlivé a transparentné: Digitálna evidencia pracovného času a možnosť výberu medzi 5, 5,5 alebo 6-dňovým pracovným týždňom vám ponúkajú flexibilitu a prehľad.
Všestranná starostlivosť: Bezplatné stravovanie od raňajok až po večeru - aj počas voľných dní.
Odmeňovanie podľa výkonu: Spravodlivé a primerané odmeňovanie je pre nás samozrejmosťou.
Ďalšie vzdelávanie v cene: Mesačné školenia vás budú rozvíjať po profesionálnej aj osobnostnej stránke.
Bývanie na vynikajúcom mieste: Krásne tímové byty vzdialené len minútu od hotela, vybavené kuchynským kútom, balkónom, skvelým výhľadom a TV s plochou obrazovkou na požiadanie.
Wellness a voľný čas: Bezplatné využívanie našich dvoch kúpeľov vrátane bazénov, plaveckého jazera, sáun, tenisového kurtu a bicyklov (e-biky a horské bicykle).
Zľavy: 50 % zľava na kúpeľné procedúry (aj pre vašich rodičov), špeciálne ceny pre rodinné pobyty u nás a v partnerských hoteloch a zľavy v našom obchode Böglerhof.