Šéfkuchár (m/ž/d)

Celoročne

Österreich, Kärnten

Popis

Náš rodinný rezort a detský hotel Ramsi sa nachádza v korutánskom údolí Gailtal, medzi Nassfeldom a Hermagorom. S odhodlaním a nadšením plníme dovolenkové sny až 40 hostiteľským rodinám, ponúkame im jedinečné zážitky v prírode a rozmaznávame ich kulinárskymi špecialitami. A práve tu by ste mohli vstúpiť do hry vy.

Pošlite nám svoju písomnú žiadosť s fotografiou.

Rodinné stredisko a detský hotel Ramsi

Ramsi GmbH

Kameritsch 8, 9620 Hermagor

Vaša kontaktná osoba: Karin Ramsbacher

+43 4285 284

Tešíme sa na vás v korutánskom Gailtale!

Požiadavky

Čo si so sebou prinesiete:

Priateľskú interakciu s hosťami a kolegami
Pracovitosť a spoľahlivosť, ako aj radosť z práce s potravinami
Spoľahlivosť a zmysel pre zodpovednosť
Bezpečné zaobchádzanie s kuchynským a pracovným zariadením

Vaše úlohy:

Príprava večerných menu a bufetov
Samostatná práca v rôznych oblastiach kuchyne
Zohľadňovanie želaní alergikov a detí
Dodržiavanie platnej hygienickej koncepcie
Kontrolné funkcie: Skladovanie, hygiena, optimálne využitie potravín
Komunikácia s personálom kuchyne, tímom reštaurácie a nadriadenými

Jazykové zručnosti

nemčina

B2 (dobrá stredná úroveň)

Pracovné povolenie: Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas: Plný úväzok (5-dňový pracovný týždeň (42 hodín))

Vodičský preukaz: B
Vlastné vozidlo: Vyžaduje sa

Ponuka

Bezpečné pracovné miesto na plný úväzok (5-dňový pracovný týždeň) v úspešnom rodinnom podniku v údolí Gailtal
Živá tímová práca a ocenenie na úrovni očí
Možnosti ďalšieho vzdelávania
Odmeňovanie závislé od výkonu
Bezplatné stravovanie a využívanie hotelovej infraštruktúry
50 % zľava na procedúry vo wellness oáze Ramsi
50 % zľava na dovolenku v iných detských hoteloch
Mnoho bezplatných vstupov a zliav v našom regióne Gailtal so zamestnaneckou kartou "Prirodzene nám"

Pracovný pomer: Zmluva na dobu určitú

Mesačný plat: 2610 €
Typ platu: hrubý
: Netto z 1911 € kolektívne dohodnutej mzdy a kolektívne dohodnutého preplatku za 42 hodín týždenne. Dodatočný príspevok na dovolenku a vianočný bonus. Preplatok za ďalšie hodiny, ďalšiu kvalifikáciu a niekoľko rokov odbornej praxe.

Typ ubytovania

Jednolôžková izba

Ubytovacie zariadenia