Chef de Rang (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 13.06.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5- oder 6 Tage Woche)
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.600 € brutto
Chef de Rang - für Hotelrestaurant & Hotelbar (kein à la carte) Chef de Rang (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
- Chef de Rang (m/w) für Hotelrestaurant & Hotelbar
- Arbeitszeit-Modell mit durchgehendem Dienst am Stück (d.h.: kein Teildienst)
- Erstellung des Mise-en-place an der Hotelbar und im Restaurant
- Unterstützung beim Eindecken von Tischen für die Pensionsgäste (Frühstück bzw. Abendessen, kein à-la-carte)
- Unterstützung beim Abendservice im Restaurant - fachlich richtiges Durchführen des Getränke- & Speiseservices
- Sichere Kenntnisse über Speise- & Getränkekarte/n
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten an der Kasse
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- & Restaurantbereich
- Professionelle Behandlung von Reklamationen
- Einbringung von eigenen Ideen & Kreativität
- Einhaltung der Hygiene-Richtlinien lt. HAACP
Anforderungen
- Mehrjährige Praxiserfahrung in der Hotellerie
- Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise
- Gepflegtes Auftreten und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, sowie KollegInnen
- Leidenschaft für den Beruf als Mitarbeiter im Restaurant und an der Hotelbar und im Umgang mit dem Gast
- Ausgeprägte Flexibilität & Teamfähigkeit, sowie Belastbarkeit
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich!
- Sprachkenntnisse
Englisch
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5- oder 6 Tage Woche)
- Berufserfahrung
- 3 Jahre
Angebot
Für unseren persönlich geführten Familienbetrieb in zentraler, aber dennoch ruhiger Vorzugslage im Zentrum von Kaprun suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang für Hotelrestaurant & Hotelbar (kein à la carte!) mit entsprechender Praxis. Es erwartet Sie ein eingespieltes Team mit langjährigen Mitarbeitern, sowie eine Gastgeber-Familie, die nationale & internationale Gäste täglich voller Herz & Leidenschaft verwöhnen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Ein freundlicher & stets respektvoller Umgang mit allen Mitarbeitern steht für uns an oberster Stelle. Verpflegung & Logis sind bei Anstellung in Vollzeit (6-Tage-Woche) inkludiert. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Herzlichst, Ihre Familien Gschwandtner & Reinhart
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2600 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- ab EUR 2.600,- Brutto (bei 6-Tage-Woche) - Bezahlung je nach Qualifikation!
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Extras
- Verpflegung kostenlos
- Gesundheitschecks
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Aus- und Weiterbildungen