Pomocný kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Kärnten
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.300 € net
Pomocný kuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Kärnten
Popis
Už viac ako 25 rokov môžeme našim hosťom ponúknuť výnimočnú kuchyňu a inovatívne riadenie kuchynského tímu viedlo k mnohým vynikajúcim úspechom a školiacim programom. Teraz hľadáme posily s vodcovskými schopnosťami a tešíme sa na angažovaných a kolegiálnych zamestnancov. Sme tiež flexibilní, možná by bola letná sezóna so 6-dňovým pracovným týždňom a zimná sezóna so 4-dňovým pracovným týždňom alebo čisto letná sezóna... ako vám to najviac vyhovuje .... Ponúkame vám pestrú a náročnú prácu v dynamickom kolektíve. Kariérne príležitosti sú pre vás v našej spoločnosti vždy otvorené! Odmeňovanie podľa výkonu je pre nás samozrejmosťou. Neváhajte a prihláste sa online už teraz. Tešíme sa na vašu ponuku!
Hodíte sa k nám, pretože ...
- Ukončené vzdelanie v odbore kuchár alebo porovnateľná kvalifikácia
- Niekoľkoročná odborná prax v hotelierstve ako pomocný kuchár, junior pomocný kuchár, ďalšie školenia (napr. diétny kuchár) výhodou
- Znalosť sezónnych a regionálnych produktov a ich spracovania
- Kreativita a inovatívny duch pri tvorbe nových jedál a menu
- Náklonnosť a vášeň pre odvetvie cestovného ruchu, radosť z osobného rozvoja a otvorenosť novým trendom
- Silné povedomie o kvalite potravín a ich príprave
- Pozitívny postoj k udržateľnosti, regionálnosti v kuchyni a uvedomelému využívaniu zdrojov a potravinového odpadu
- Otvorené a úctivé správanie a pozitívne vystupovanie
- Pôsobiť ako vzor pre kolegov a zamestnancov
- Odolnosť voči stresu a schopnosť včas rozpoznať problémy a efektívne a konštruktívne ich riešiť
Požiadavky
Vaša nová výzva!
- Dôsledné zabezpečovanie stanovených štandardov kvality a reprezentatívnej prezentácie bufetových a obložených jedál
- Plánovanie jedálneho lístka na základe nášho konceptu Eat a stanovenie sezónnych zaujímavostí
- Profesionálne plánovanie prípravy jedál a kuchynských procesov
- Komunikácia s hosťami orientovaná na služby a priateľská komunikácia, aj pokiaľ ide o poradenstvo a riešenie sťažností
- Vo svojej funkcii modelu motivujete, podporujete a povzbudzujete svojich kolegov a zamestnancov a žijete vo vzájomnej otvorenej a rešpektujúcej interakcii
- Podporovať šéfkuchára pri prevádzkovom riadení
- Vysoká miera zodpovednosti za rozpočet, najmä za používanie tovaru, ako aj starostlivé využívanie zdrojov
- Uplatňovanie a žitie našej firemnej filozofie a - Agilné riadenie kuchynského tímu v neprítomnosti šéfkuchára v súlade s poslaním spoločnosti
- Zodpovednosť za dodržiavanie a monitorovanie výživových
- a hygienických smerníc HACCP a bezpečnostných noriem
- Jazykové zručnosti
angličtina
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- < 1 Jahr
Ponuka
Ide o prácu na minimálne 2 sezóny s možnosťou ročného pracovného pomeru. Vaše jednolôžkové ubytovanie sa nachádza približne 300 metrov od hotela so sprchou/WC, malou kuchynkou a balkónom. Náš hotel sa nachádza v dedinskom prostredí, 5 minút chôdze od centra mesta s barmi, kaviarňami, termálnymi kúpeľmi, reštauráciami a obchodmi. Medzi ďalšie výhody patrí bezplatné využívanie fitnescentra a wellness centra so saunami a vírivkou.
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2300 €
- Typ platu
- net
- Plat ďalej dohodou v závislosti od kvalifikácie a skúseností.
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- WC
- Internet
- Dodatky
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma