Sous chef (m/f/d)
- Karrier-státusz
- vezető pozíció
- Belépés dátuma
- azonnali hatállyal
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Állandó szerződés
- Ország / állam
- Tirol
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 2.800 € net
Sous chef (m/f/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Tirol
Leírás
Segítsen a 4 * S Hotel Gaspingerhofban - és elfelejti, hogy ez munka!
A Gaspingerhof egy 4 csillagos superior életmód-üdülőhely Gerlosban, 1246 m tengerszint feletti magasságban. A hagyományos tiroli gyökerekkel rendelkező üdülőhelyünk ügyesen és autentikusan ötvözi az élvezetes alpesi életmódot. Aki friss életérzést, új inspirációt és megerősített életerőt keres, az a Gaspingerhofban megtalálja az ideális helyet
A vendégeinknek tett ígéreteink betartása érdekében keresünk: tapasztalt sous chefet
Az Ön felelősségi köre
- Az ételek időben történő elkészítése és főzése
- Főzés (a terméktől függően)
- A főszakács távollétében történő helyettesítése
- Az álláshelyek ellenőrzése a zavartalan működés érdekében
- Közvetítés problémák esetén
- A séf utasításainak továbbítása és végrehajtása
- kommunikációs és interperszonális készségek
A Gaspingerhof egy 4 csillagos superior életmód-üdülőhely Gerlosban, 1246 m tengerszint feletti magasságban. A hagyományos tiroli gyökerekkel rendelkező üdülőhelyünk ügyesen és autentikusan ötvözi az élvezetes alpesi életmódot. Aki friss életérzést, új inspirációt és megerősített életerőt keres, az a Gaspingerhofban megtalálja az ideális helyet
A vendégeinknek tett ígéreteink betartása érdekében keresünk: tapasztalt sous chefet
Az Ön felelősségi köre
- Az ételek időben történő elkészítése és főzése
- Főzés (a terméktől függően)
- A főszakács távollétében történő helyettesítése
- Az álláshelyek ellenőrzése a zavartalan működés érdekében
- Közvetítés problémák esetén
- A séf utasításainak továbbítása és végrehajtása
- kommunikációs és interperszonális készségek
Követelmények
Az Ön kompetenciái
- Legalább 5 év szakmai tapasztalat
- Szakácsképzést végzett, nagyon jó élelmiszer- és termékismerettel rendelkezik
- Szervezési készségek és jó időgazdálkodás
- Kommunikációs és csapatmunkára való képességek
- Kreativitás az összetevőkkel és új receptötletekkel kapcsolatban
- Jó fogadókészség és gyors problémamegoldás
- Vezetői képességek és a séf helyettesítése
- Hozzáértés az alapanyagok előkészítésében, a főzésben és a tálalásban
- Legalább 5 év szakmai tapasztalat
- Szakácsképzést végzett, nagyon jó élelmiszer- és termékismerettel rendelkezik
- Szervezési készségek és jó időgazdálkodás
- Kommunikációs és csapatmunkára való képességek
- Kreativitás az összetevőkkel és új receptötletekkel kapcsolatban
- Jó fogadókészség és gyors problémamegoldás
- Vezetői képességek és a séf helyettesítése
- Hozzáértés az alapanyagok előkészítésében, a főzésben és a tálalásban
- Nyelvtudás
német
C1 (haladó szintű ismeretek)
angol
B2 (jó középszint)
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 5 Jahre
- Vezetői tapasztalat
- 2 Jahre
Ajánlat
- A szolgálati beosztás társtervezése a szolgálati beosztás iránti kérelmek révén
- Tipp részvétel
- Ingyenes szállás egy modern egyágyas szobában, hegyre néző kilátással, ingyenes W-LAN és főzési lehetőséggel
- Ingyenes étkezés (reggeli, ebéd és vacsora) a szabadnapokon is
- A piacnak megfelelő havi fizetés, a képzettségtől függő túlfizetési hajlandósággal, 13. és 14. havi fizetéssel
- Karrier- és továbbképzési lehetőségek
- A szálloda saját infrastruktúrájának ingyenes használata a megbeszélt időpontokban
- Munkavállalói bónusz a szállodai szolgáltatásokra és wellness kezelésekre
- Síbérlet helyi áron
- Alkalmazotti parkolás
- Szezonális állás rendszeres munkaidőben
- egy vonzó helyszín, ahol a munka - sport és pihenés kombinálható
- Tipp részvétel
- Ingyenes szállás egy modern egyágyas szobában, hegyre néző kilátással, ingyenes W-LAN és főzési lehetőséggel
- Ingyenes étkezés (reggeli, ebéd és vacsora) a szabadnapokon is
- A piacnak megfelelő havi fizetés, a képzettségtől függő túlfizetési hajlandósággal, 13. és 14. havi fizetéssel
- Karrier- és továbbképzési lehetőségek
- A szálloda saját infrastruktúrájának ingyenes használata a megbeszélt időpontokban
- Munkavállalói bónusz a szállodai szolgáltatásokra és wellness kezelésekre
- Síbérlet helyi áron
- Alkalmazotti parkolás
- Szezonális állás rendszeres munkaidőben
- egy vonzó helyszín, ahol a munka - sport és pihenés kombinálható
- Munkaviszony
- Állandó szerződés
- Havi fizetés
- 2800 €
- Fizetés típusa
- net
- készen áll a túlfizetésre a képesítések függvényében
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- TV
- WC
- Internet
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- Kezelések (kozmetika, gyógyfürdő) csökkentve
- Fedett medence / kültéri medence ingyenes használata
- A wellnesslétesítmények ingyenes használata
- A fitneszterem ingyenes használata
- Társalgó
- Mosógép / szárítógép költségekkel
- Ingyenes étkeztetés