Sous chef (m/f/d)
- Karrier-státusz
- Szakemberek
- Belépés dátuma
- 14.06.2024
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Tirol
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 2.700 € net
Sous chef (m/f/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Tirol
Leírás
Te vagy a sziklánk a szörfben. Az ellenfeled? Az idő. Imádsz a csapattal együtt harcolni az idő ellen. Te is ellenőrzöd a csapatod munkáját. Minden rendben van. A szemed mindenhol ott van, a belső órádon 20 időzítő van. Szakemberként a konyhai mindennapok a legkevésbé sem ráznak meg. De nem is kell, mert egy jól összeszokott csapatban a séf jobbkezeként segítesz a tanoncok betanításában. Csapatjátékosként mindig készen állsz arra, hogy segíts. Tudod, mi a legjobb módja a tanulásnak: kemény munkával, technikával és szeretettel megvalósíthatod az álmodat, hogy a csúcsra főzd magad.
Mire számíthatsz
- Közreműködés a legújabb szabványoknak megfelelő menük elkészítésében, beleértve a sous vide főzést is
- Együttműködés a konyhai személyzettel az étlapok megvalósításában
- Közreműködés a szolgálati beosztás megszervezésében az F&B menedzserrel egyeztetve
- A konyhai munkakörök megszervezése és támogatása a főszakács távollétében
- Minőségellenőrzés
- Segítségnyújtás a beszerzésben és a beszerzés ellenőrzésében
- Gyakornokok képzése
- Alkalmazottak képzése
Követelmények
Mit hozzon magával
- Melegség és öröm, hogy inspiráljuk fiatal és idős vendégeinket
- Végzett szakképzés és legalább 3 év szakmai tapasztalat
- Előnyt jelent a kezdeti vezetői tapasztalat
- Kiváló műszaki és termékismeret
- A szakma iránti szenvedély és kreativitás
- Tiszta és gazdaságos munkavégzés
- Csapatszellem
- Magabiztos kommunikáció németül és angolul; más nyelvek használata előnyt jelent
- Nyelvtudás
német
C1 (haladó szintű ismeretek)
angol
B1 (középhaladó)
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 3 Jahre
Ajánlat
Mit kínálunk munkavállalóinknak? Egyszerűen mindent ;-)
- Szabályozott munkaidő és fix szabadnapok
- Saját szoba zuhanyzóval, WC-vel és ingyenes W-Lannal
- Ingyenes étkeztetés a hét 7 napján, napi 3 alkalommal
- Tarifán felüli és képzettségnek megfelelő bérezés
- a fel nem használt szabadságot kifizetik
- Saját borravaló és a közös borravaló igazságos elosztása
- Gyermekfelügyelet a gyermekklubban munkaidőben
- A sportlétesítmények ingyenes használata, mint például fitneszterem, edzőterem, e-bike bérlés, tanfolyamok, clip'n climb és sok minden más
- 50%-os kedvezmény a pihentető szépség- és wellness-ajánlatokra és a szépség- és wellness-termékek kedvezményes áraira
- Árelőnyök a Serfaus-Fiss-Ladis régió kötélpályáinál és a kerékpárparkban
- Kedvezményes üdülési lehetőségek a Leading Family Resorts & Kinderhotels Europa partnerüzleteiben
- Mosási, szárítási és vasalási lehetőség
- Konkrét perspektívák és lehetőségek a vállalaton belüli személyes útkereséshez és továbbképzési lehetőségek
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 2700 €
- Fizetés típusa
- net
- A fel nem használt szabadságot a szezon végén fizetik ki. 13. és a 14. havi fizetés arányosan a szezon végén.
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- Társalgó
- Konyha
- WC
- Internet
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- Kezelések (kozmetika, gyógyfürdő) csökkentve
- Gyermekgondozás
- A fitneszterem ingyenes használata
- Társalgó
- Mosógép / szárítógép költségekkel
- Képzés / tanfolyamok
- Ingyenes étkeztetés
- Internet / WLAN ingyenesen
- Kedvezményes szállodai tartózkodás / belépők
- Társasági nyugdíjrendszer
- Képzés és továbbképzés