Die Genusspreis-Gewinnerin im Interview
Die Generation der Jungköche Sie ist blutjung und schon jetzt eine der ganz Großen in der Gastronomie. Theresa Rogl vom Braugasthof Glocknerblick hat sich gegen […]
Jobs
Die 3 HOGAST TOP-JOBS DER WOCHE (KW 46)
Reinheit und Ordnung stehen auf deiner Prioritätenliste ganz weit oben? Perfekt! Denn diese Woche dreht sich bei den Top-Jobs alles um den Bereich Housekeeping!
Die 3 HOGAST TOP-JOBS DER WOCHE (KW 45)
Ob an der Bar, im Restaurantbereich oder bei der Weinempfehlung: Ohne Servicemitarbeiter läuft nichts in den Hotels und Gastronomiebetrieben des Landes!
Die 3 HOGAST TOP-JOBS DER WOCHE (KW 44)
Kreative Anrichtungsmethoden bei den Vorspeisen, ungewöhnliche Kompositionen bei den Hauptgängen oder doch eher grazile Fingerfertigkeiten in der Patisserie: In dieser Woche gibt es bei den […]
Die 3 HOGAST TOP-JOBS DER WOCHE (KW 43)
Du kennst alle 650 Muskeln des menschlichen Körpers und weißt nach kurzem Begutachten genau, wo der Schuh drückt? Masseure können bei Muskelverspannungen und Co wahre […]