Chef de Partie (m/w/d) - Restaurant FALCON
Chef de Partie (m/w/d)
Karrier-státusz
Szakemberek
Belépés dátuma
azonnali hatállyal
Munkaidő
Teljes munkaidőben
Szezon
Téli szezon
Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Ország / állam
Tirol
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
Havi fizetés
2.500 € bruttó

új À la carte éttermünkhöz Chef de Partie (m/w/d)

Téli szezon

Österreich, Tirol

Leírás

A legjobb kilátás az élvezetekre - Új éttermek a Gaislachkogl középállomáson

A Gaislachkoglbahn középső állomásának éttermei mind gasztronómiailag, mind vizuálisan új pompában tündökölnek. A koncepciót inspiráló átláthatóság jellemzi. Ez tükröződik a kortárs étkezési trendek színpadra állításában, valamint az Ötztal-hegységre nyíló nagyvonalú panoráma kilátásban.



Ha értékeli a kiváló kiszolgálást, és nem szeretne lemondani a finom borokról még a hegyen sem, a felső szinten található à la carte étterem a legjobb kezekben van Manuel Fiegl séf és csapata kezében. Az étlapon szokatlan, regionális alapanyagokra épülő ételek szerepelnek. A válogatott borlap tükrözi az Ausztria legjobb borászataival fenntartott baráti kapcsolatokat.

2023 novemberétől új kollégákat várunk a konyhára!

Az Ön feladatai:
* A kijelölt álláshely független kezelése
* Commis de Cuisine vezetése
* Az áruk minőségellenőrzése
* HACCP szerinti munkavégzés

Követelmények

Az Ön profilja:
* Megalapozott műszaki ismeretek és nagyon jó élelmiszeripari ismeretek
* Több éves szakmai tapasztalat előnyt jelent
* Kreativitás és csapatmunkára való képesség
* Motiváció, a feladatok élvezete

Nyelvtudás
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-light
német
B2 (jó középszint)
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
Munkaidő
Teljes munkaidőben
Munkahelyi tapasztalat
2 Jahre

Ajánlat

Kínálunk:
* Szállás a személyzeti házakban
* Ingyenes étkeztetés
* Kedvezményes étkezés a Sölde síterepen található önkiszolgáló éttermeinkben
* Ingyenes szezonbérlet/hegyvasútjegy a Sölde síterepre
* Szabályozott munkaidő

Várjuk jelentkezését!

Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Havi fizetés
2500 €
Fizetés típusa
bruttó
A túlfizetés képzettség és tapasztalat szerint történik!