Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 15.05.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Tirol
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.100 € hrubý
Šéfkuchár (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Tirol
Popis
SME...
V hoteli SONNE sú tradícia a modernosť blízko seba.
Odkedy hotel SONNE, postavený v roku 1965, prešiel v roku 1988 do rúk rodiny Steindl, je pre nás blaho našich hostí najvyššou prioritou. Rodina Steindl zahŕňa tím 45 oddaných zamestnancov, ktorí robia z dovolenky zážitok.
Na najlepšom slnečnom mieste v Kirchbergu, s výhľadom na okolitú horskú krajinu Brixental a v bezprostrednej blízkosti Gamsstadt Kitzbühel, ktorého lyžiarsky areál nemá konkurenciu, inšpirujeme našich hostí každý deň nanovo živou tirolskou pohostinnosťou.
K dispozícii je 126 izieb a apartmánov, novo navrhnuté SPA centrum s rozlohou 3200 m², fitnescentrom, krytým bazénom (7x18 m), rozmanitými saunami a priestrannými relaxačnými priestormi.
Naša reštaurácia s panoramatickými oknami, dvoma salónmi a barom denne očarí hostí tradičnou a medzinárodnou kuchyňou so zameraním na regionálne produkty.
Vitajte v hoteli Sonne* * * * Tím..
Na posilnenie nášho tímu obsluhy hľadáme šéfkuchára so zberom (m/ž).
V hoteli SONNE sú tradícia a modernosť blízko seba.
Odkedy hotel SONNE, postavený v roku 1965, prešiel v roku 1988 do rúk rodiny Steindl, je pre nás blaho našich hostí najvyššou prioritou. Rodina Steindl zahŕňa tím 45 oddaných zamestnancov, ktorí robia z dovolenky zážitok.
Na najlepšom slnečnom mieste v Kirchbergu, s výhľadom na okolitú horskú krajinu Brixental a v bezprostrednej blízkosti Gamsstadt Kitzbühel, ktorého lyžiarsky areál nemá konkurenciu, inšpirujeme našich hostí každý deň nanovo živou tirolskou pohostinnosťou.
K dispozícii je 126 izieb a apartmánov, novo navrhnuté SPA centrum s rozlohou 3200 m², fitnescentrom, krytým bazénom (7x18 m), rozmanitými saunami a priestrannými relaxačnými priestormi.
Naša reštaurácia s panoramatickými oknami, dvoma salónmi a barom denne očarí hostí tradičnou a medzinárodnou kuchyňou so zameraním na regionálne produkty.
Vitajte v hoteli Sonne* * * * Tím..
Na posilnenie nášho tímu obsluhy hľadáme šéfkuchára so zberom (m/ž).
Požiadavky
VAŠE ÚLOHY..
- Prijímanie a starostlivosť o našich náročných hostí na ich vlastnom oddelení
- Poradenstvo hosťom o ponuke nápojov a jedál
- Vedenie vlastnej stanice
- Uvádzanie a riadenie komisárov
- Rýchle a na hostí orientované vybavovanie sťažností
- Správna obsluha nášho pokladničného systému/objednávkového systému
- Profesionálne servírovanie jedál a nápojov pri stole
- Spoločná zodpovednosť za poriadok a čistotu v celej reštaurácii
VÁŠ PROFIL..
- absolvované odborné vzdelávanie v oblasti hotelierstva alebo gastronómie
- Niekoľkoročná odborná prax je výhodou
- Sebavedomý, priateľský a upravený vzhľad
- Schopnosť pracovať v tíme, flexibilita a odolnosť
- Komunikačný talent
- Jazyky: Nemecký a anglický jazyk v hovorovej a písomnej forme,
ďalšie jazykové znalosti sú vítané
- Skúsenosti s pokladničným systémom Micros Fidelio sú výhodou
- Prijímanie a starostlivosť o našich náročných hostí na ich vlastnom oddelení
- Poradenstvo hosťom o ponuke nápojov a jedál
- Vedenie vlastnej stanice
- Uvádzanie a riadenie komisárov
- Rýchle a na hostí orientované vybavovanie sťažností
- Správna obsluha nášho pokladničného systému/objednávkového systému
- Profesionálne servírovanie jedál a nápojov pri stole
- Spoločná zodpovednosť za poriadok a čistotu v celej reštaurácii
VÁŠ PROFIL..
- absolvované odborné vzdelávanie v oblasti hotelierstva alebo gastronómie
- Niekoľkoročná odborná prax je výhodou
- Sebavedomý, priateľský a upravený vzhľad
- Schopnosť pracovať v tíme, flexibilita a odolnosť
- Komunikačný talent
- Jazyky: Nemecký a anglický jazyk v hovorovej a písomnej forme,
ďalšie jazykové znalosti sú vítané
- Skúsenosti s pokladničným systémom Micros Fidelio sú výhodou
- Jazykové zručnosti
angličtina
C1 (pokročilé znalosti)
nemčina
C1 (pokročilé znalosti)
Počítačové zručnosti
Orderman
Základné znalosti
Micros
Základné znalosti
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 1 Jahr
- Skúsenosti s vedením
- < 1 Jahr
Ponuka
WIR BIETEN ..
Naši zamestnanci sú naším kapitálom!
Preto je pre nás váš ďalší rozvoj rovnako dôležitý ako starostlivé uvedenie do prevádzky
Sme tím - držíme spolu! Náš každodenný život charakterizuje rodinná pospolitosť.
- rozmanitá a rôznorodá práca
- možnosť zapojiť sa - buďte súčasťou ďalšieho rozvoja hotela!
- Cielené zavedenie a zápis
- alikvotná časť 13. a 14. mesačného platu
- Pravidelný 5 alebo 6-dňový pracovný týždeň
- Celoročná pozícia
- Plat podľa kolektívnej zmluvy s pripravenosťou na preplatenie podľa kvalifikácie
- bezplatné stravovanie počas 7 dní (raňajky, obed a večera)
- Ubytovanie v izbe pre zamestnancov s bezplatným W-LAN
- Používanie verejných hotelových zariadení (bazén, posilňovňa atď.)
Naši zamestnanci sú naším kapitálom!
Preto je pre nás váš ďalší rozvoj rovnako dôležitý ako starostlivé uvedenie do prevádzky
Sme tím - držíme spolu! Náš každodenný život charakterizuje rodinná pospolitosť.
- rozmanitá a rôznorodá práca
- možnosť zapojiť sa - buďte súčasťou ďalšieho rozvoja hotela!
- Cielené zavedenie a zápis
- alikvotná časť 13. a 14. mesačného platu
- Pravidelný 5 alebo 6-dňový pracovný týždeň
- Celoročná pozícia
- Plat podľa kolektívnej zmluvy s pripravenosťou na preplatenie podľa kvalifikácie
- bezplatné stravovanie počas 7 dní (raňajky, obed a večera)
- Ubytovanie v izbe pre zamestnancov s bezplatným W-LAN
- Používanie verejných hotelových zariadení (bazén, posilňovňa atď.)
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2100 €
- Typ platu
- hrubý
- Plat podľa KV s pripravenosťou na preplácanie podľa kvalifikácie a odbornej praxe.
- Typ ubytovania
- Dvojlôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Salónik
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Salónik
- Stravovanie zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie