Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Plný úväzok (5,5 dňa)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 2.000 € net
Šéfkuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Salzburg
Popis
Vitajte v hoteli Tirolerhof****S v Zell am See!
Na posilnenie nášho tímu obsluhy hľadáme motivovaného šéfkuchára (m/ž/d), ktorý bude rozmaznávať našich hostí s vášňou a profesionalitou.
Vaše úlohy:
- Kompetentná starostlivosť o našich hostí v oblasti à la carte a polpenzie
- Profesionálne servírovanie jedál a nápojov
- Zodpovednosť za vlastnú stanicu a zabezpečenie bezproblémového chodu
- Poradenstvo hosťom v oblasti jedál a nápojov, najmä odporúčanie vína
- Dodržiavanie noriem kvality a služieb
- Úzka spolupráca s kuchyňou a vedením F&B
- Školenie a dohľad nad Commis de Rang a stážistami
Požiadavky
- absolvované školenie v oblasti stravovania alebo hotelierstva
- Niekoľkoročná odborná prax ako šéfkuchár v luxusnej gastronómii
- silná orientácia na služby a radosť z jednania s hosťami
- Dobrá znalosť vína a jedla
- Schopnosť pracovať v tíme, flexibilita a odolnosť
- Upravený vzhľad a profesionálne správanie
- Plynulá znalosť nemčiny a angličtiny (ďalšie jazyky výhodou)
- Jazykové zručnosti
nemčina
angličtina
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Plný úväzok (5,5 dňa)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
Ponuka
- Zodpovedná pozícia v renomovanom štvorhviezdičkovom hoteli
- Bezplatné stravovanie a ubytovanie (jednolôžková izba s vaňou/sprchou)
- Príjemné pracovné prostredie v motivovanom tíme
- Využívanie vlastných zariadení hotela a atraktívne zamestnanecké zľavy
- Pravidelné školenia a možnosti ďalšieho vzdelávania
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2000 €
- Typ platu
- net
- na základe dohody, preplatok v závislosti od kvalifikácie
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Pračka / sušička s nákladmi
- Stravovanie zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
