Chef de Partie (m/w/d) - Dolce Vita Hotel Preidlhof *****S
Chef de Partie (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Italien
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
0 € netto
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Chef Tournant Chef de Partie (m/w/d)

Ganzjährig

Italien, Südtirol

Beschreibung

Vorteile
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld

Unser Luxushotel *****  gehört zu den führenden Betrieben in Südtirol. 
Unsere gehobene Küche ist regional/mediterran  ausgerichtet und mehrfach ausgezeichnet (3 Hauben Gault Millau)

Ihre Aufgaben:

Sie leiten die versch. Abteilungen in  unserer Gourmetküche eigenständig. Ihnen unterstellt ist ein Demichef de Partie.  Die Küche ist eines unserer Eckpfeiler des Betriebes, deshalb ist qualitätsorientieres  Denken Vorraussetzung.

Weitere Vorteile:

Vorteile des DolceVita Mitarbeiter-Clubs (viele Vergünstigungen und Bonuse)
laufende Weiterbildung durch die DolceVita  Mitarbeiter Akademie (fachliche und persönliche)
vergünstigte Hotelaufenthalte (-50%  bei über 30 Partnerhotels europaweit)
eine Reihe von weiteren betriebsinternen Benefits

Anforderungen

Sie haben bereits Erfahrung als Chef de Partie und suchen nun eine neue Herausforderung?

- Sie arbeiten in unserem jungen Küchen-Team, welches eine hervorragende Gourmetküche produziert.
- Unsere Küche ist mit 3 Hauben Gault Millau bewertet
- Die Gourmetküche ist das Aushängeschild unseres ***** Luxushotels. Wir verwöhnen unsere Gäste täglich mit 7-Gang Gourmetmenüs, welche wir á la carte zubereiten.
- Ihnen sind die jeweiligen Chef de Partie unterstellt.

- Sie arbeiten professionell und möchten beruflich zu den Besten gehören.

- Sie sind zuverlässig, belastbar und möchten sich weiterentwickeln.

- Sie möchten im Beruf Neues kennenlernen und sind an der mediterranen Küche interessiert

- Sie sind bereit sich fachlich und arbeitstechnisch laufend zu verbessern
Sprachkenntnisse
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Englisch
A2 (Grundlagen)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit
Berufserfahrung
3 Jahre
Führungserfahrung
2 Jahre
Fort- und Weiterbildung
HACCP-Kenntnisse

Angebot

Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
0 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Unterkunft und Verpflegung stehen kostenlos zur Verfügung.
Eine übertarifliche Bezahlung ist jedenfalls zugesichert.
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Internet / WLAN kostenlos

Ansprechpartner & Adresse

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