Chef de Partie (m/w/d)

nyári szezon

Österreich, Tirol

Leírás

Chef de Partie-ként te vagy a konyhai karmester a konyhádban az ízek partitúrájában!
A fakanállal, mint pálcával és egy csipetnyi szenvedéllyel minden ételben nemcsak finom ételeket varázsolsz, hanem mosolyt a vendégek arcára is. A színfalak mögött úgy zsonglőrködsz a hozzávalókkal, mintha a legjobb barátaid lennének, és minden serpenyő a te színpadod az érzékeket elvarázsoló kulináris látványossághoz.

Örülnénk, ha:

egyszerűen szeret vezetni, kihívások elé állítani és bátorítani az embereket
inspiráld vendégeinket az alkotásaiddal
nagy jelentőséget tulajdonítanak a regionalitásnak és a higiéniának
Vállaljon felelősséget önmagáért és a csapatáért
kollégáidat bármikor segítséggel és tanácsadással támogatod
inspirálja csapatunkat a szakmája iránti lelkesedésével
Nevetés a kihívásokkal szemben

Követelmények

Ha csapatjátékos vagy és szenvedélyes szakács, akkor a legjobb helyen jársz.

Az Ön feladatai:

Ön önállóan kezeli a postáját, nyomon követi az árumozgásokat és a megrendeléseket
Megtervezed és megszervezed a munkafeladatokat a csapatoddal együtt
Ön felel az ételek elkészítéséért (beleértve a hőmérséklet és az ízek szabályozását, valamint a tetszetős megjelenítést)
A költségtudatos munkavégzés és az élelmiszerek és termékek megfelelő kezelése az Ön számára természetes
Tájékoztatjuk Önt az eszközök szakszerű kezeléséről és biztonsági előírásairól
A tisztasági és HACCP-irányelvek betartása

Nyelvtudás

német

B1 (középhaladó)

angol

B1 (középhaladó)

Munkavállalási engedély: Előnyben részesítik az uniós polgárokat (beutazás nem szükséges)
Munkaidő: Teljes munkaidőben

Munkahelyi tapasztalat: 1 Jahr
Vezetői tapasztalat: < 1 Jahr

Ajánlat

Tőlünk mindezt elvárhatja:

- Teljesítményalapú kifizetés a kollektív felett
- egy motivált, fiatal csapat, vagány főnökökkel körülötted
- Jövedelmező borravaló lehetőségek
- Szabályozott munkaidő heti 6, 5,5 vagy 5 nap/hét
- Előre meghatározott szabadnapok és szabadságolási időszakok, valamint heti szolgálati beosztás
- Napi vagy részleges szolgáltatások lehetségesek
- Ingyenes étkezés, napi 3x a szabadnapokon is
- Ingyenes szállás frissen felújított egy- vagy kétágyas szobákban, wifivel a szobában
- Új, 2100 m²-es természetfürdőnk ingyenes használata
- 1 wellness kezelés/hónap az Ön számára