Šéfkuchár (m/ž/d)

Sezóna Sommers

Österreich, Tirol

Popis

Ako šéfkuchár ste kulinárskym dirigentom v kuchyni plnej chutí!
S drevenou lyžicou ako paličkou a štipkou vášne v každom pokrme vyčarujete nielen chutné jedlá, ale aj úsmev na tvárach našich hostí. V zákulisí žonglujete so surovinami, akoby to boli vaši najlepší priatelia, a každá panvica je vaším javiskom pre kulinárske predstavenie, ktoré očarí zmysly.

Budeme radi, ak:

jednoducho rád vediete, vyzývate a povzbudzujete ľudí
inšpirujte našich hostí svojimi výtvormi
pripisujú veľký význam regionálnosti a hygiene
Prevezmite zodpovednosť za seba a svoj tím
vždy podporujte svojich kolegov pomocou a radou
inšpirujte náš tím svojím nadšením pre svoju profesiu
Smiech tvárou v tvár výzvam

Požiadavky

Ak ste tímový hráč a vášnivý kuchár, ste na správnom mieste.

Vaše úlohy:

Samostatne spravujete poštu, sledujete pohyb tovaru a objednávky
Plánujete a organizujete pracovné úlohy so svojím tímom
Ste zodpovední za prípravu jedál (vrátane kontroly teploty a chuti, ako aj atraktívnej prezentácie)
Úsporná práca a správne zaobchádzanie s potravinami a výrobkami sú pre vás samozrejmosťou
Ste informovaní o odbornom zaobchádzaní s prístrojmi a ich bezpečnostných predpisoch
Dodržiavanie zásad čistoty a HACCP

Jazykové zručnosti

nemčina

B1 (stredne pokročilý)

angličtina

B1 (stredne pokročilý)

Pracovné povolenie: Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas: Na plný úväzok

Pracovné skúsenosti: 1 Jahr
Skúsenosti s vedením: < 1 Jahr

Ponuka

To všetko od nás môžete očakávať:

- Platba viazaná na výkon nad rámec kolektívnej platby
- motivovaný mladý tím s pohodovými šéfmi okolo teba
- Výhodné príležitosti na prepitné
- Regulovaný pracovný čas 6, 5,5 alebo 5 dní v týždni
- Pevne stanovené dni voľna a dovolenky, ako aj týždenný rozpis služieb vopred
- Možnosť denných alebo čiastočných služieb
- Stravovanie zdarma, 3x denne aj počas voľných dní
- Bezplatné ubytovanie v novo zrekonštruovaných jednolôžkových alebo dvojlôžkových izbách s wifi na izbe
- Bezplatné využívanie našich nových prírodných kúpeľov na ploche 2 100 m²
- 1 wellness procedúra/mesiac pre vás