Šéfkuchár (m/ž/d) - Hotel Mohnenfluh
Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
vedúca pozícia
Dátum vstupu
10.06.2024
Pracovný čas
Na plný úväzok (6 dní)
Sezóna
Letná / zimná sezóna
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Vorarlberg
Pracovné povolenie
Občania EÚ
Mesačný plat
3.500 € net
Icon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-white

Šéfkuchár (m/ž/d)

Letná / zimná sezóna

Österreich, Vorarlberg

Popis

Na posilnenie nášho tímu hľadáme flexibilného, odolného a spoľahlivého kuchára, ktorý je zvyknutý pracovať ako vzor. Hľadáme angažovanú osobnosť, ktorá by chcela realizovať svoj potenciál pri vedení nášho špičkového tímu. Okrem rozsiahlych sociálnych výhod a perfektného ubytovania môžete na tejto dôležitej pozícii očakávať nadpriemerný plat a vysoko motivovaný tím. Neváhajte a prihláste sa online už teraz. Tešíme sa na vašu ponuku!

Požiadavky

Máte výborné znalosti v oblasti a la carte kuchyne a radi by ste pre našich hostí pripravovali kvalitné regionálne jedlá s veľkým zmyslom pre detail a kreatívnymi nápadmi pre kuchyňu reštaurácie? Baví vás pracovať v tíme so skúsenými profesionálmi a chcete byť súčasťou úspešného podniku? Pracujete organizovane, samostatne a orientujete sa na výsledky? Nakupujete podľa ekonomických kritérií, ste si istý vo svojich výpočtoch, poznáte hygienické smernice a ste kreatívny pri tvorbe návrhov menu a bufetov. Radi varíte z čerstvých, regionálnych a sezónnych produktov a potravín a v posledných rokoch ste získali skúsenosti v oblasti luxusného a a la carte stravovania.

Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-light
angličtina
B1 (stredne pokročilý)
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-light
nemčina
C2 (výborné znalosti)
Pracovné povolenie
Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas
Na plný úväzok (6 dní)
Pracovné skúsenosti
3 Jahre
Skúsenosti s vedením
2 Jahre

Ponuka

Charakteristické. Sebavedomý. Všestranný. Hotel Mohnenfluh**** vo výške 1 750 metrov nad morom sa rovnako ako hory prezentuje prízemnou eleganciou. Hotel Mohnenfluh so svojimi 70 lôžkami, slnečnou terasou s 200 miestami à la carte a reštauráciou je miestom, kde môžete zažiť pôžitok, ktorý je úplne zasvätený alpskej hojnosti a tradícii. V našej kuchyni zušľachťujeme hodnotné, miestne produkty s hrdosťou a vysokým povedomím o kvalite. Náš šéfkuchár a kuchársky tím interpretujú poklady našej vlasti kreatívnym, ale jednoduchým a nápaditým spôsobom. Našich zamestnancov a hostí vždy pozývame, aby znovu objavili osvedčené, ako aj dobré, s dôrazom na rôzne aspekty kuchyne Mohnenfluh, ktorá bola ocenená pečaťou AMA Vorarlberg Gastro. Nášmu špičkovému tímu ponúkame najlepšie ubytovanie, vynikajúcu pracovnú atmosféru a nadpriemerný plat.

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
3500 €
Typ platu
net
(Upozorňujeme, že plat je stanovený na základe šesťdňového pracovného týždňa. Pripravenosť na preplatenie KV v závislosti od kvalifikačného profilu)
Typ ubytovania
Jednolôžková izba
Ubytovacie zariadenia
  • Vaňa / sprcha
  • Salónik
  • Kuchyňa
  • TV
  • Internet