Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
vedúca pozícia
Dátum vstupu
bezprostredne od
Pracovný čas
Na plný úväzok
Sezóna
Sezóna Sommers
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Steiermark
Pracovné povolenie
Občania EÚ
Mesačný plat
3.200 € hrubý

Vedenie kuchyne Šéfkuchár (m/ž/d)

Sezóna Sommers

Österreich, Steiermark

Popis

Ste kuchár a ste pripravení na novú výzvu?

Steinbockalm s približne 400 vnútornými a vonkajšími miestami čaká práve na vás! Naša samoobslužná reštaurácia s otvorenou kuchyňou ponúka rodinné menu, ktoré naši hostia oceňujú najmä pre jeho uvoľnenú atmosféru a dobré jedlo. Teraz hľadáme vedúceho kuchyne so skúsenosťami , ideálne v oblasti stravovania na lyžiarskych chatách.

Požiadavky

Čo môžete od nás očakávať
  • Spolu s naším vedúcim stravovania budete zostavovať jedálny lístok a zabezpečovať, aby váš tím počas rušných dní neustále poskytoval dobrú kvalitu.
  • Každý deň budete pripravovať obedové menu pre svojich kolegov.
  • Budete organizovať rozpis služieb a viesť náš približne šesťčlenný tím s nasadením a nadšením.
  • Postaráte sa o nákup a skladové hospodárstvo a zabezpečíte, aby bolo všetko vždy na sklade.
  • Ste v pravidelnom kontakte s našimi dodávateľmi a koordinujete objednávky.
  • Budete dohliadať na príjem a kontrolu dodávok, aby všetko prebiehalo hladko.
Čo by ste si mali priniesť so sebou
  • Skúsenosti s riadením, ideálne v oblasti lyžiarskych chát
  • Skúsenosti s nákupom a riadením skladu
  • Efektívnosť a organizačný talent aj v hektickom každodennom živote v kuchyni
  • Odolnosť voči stresu a húževnatosť
  • Máte zohratý tím a chceli by ste sa spojiť? S radosťou! Prihláste sa spoločne!
Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue
nemčina
Materinský jazyk
Pracovné povolenie
Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas
Na plný úväzok
Pracovné skúsenosti
7 Jahre
Skúsenosti s vedením
3 Jahre
Vodičský preukaz
B

Ponuka

Ponúkame viac ako len prácu
  • KV Gastronómia mzdová skupina 1, plat výrazne nad kolektívom (40 h/týždeň)
  • Ubytovanie po dohode
  • Istú prácu v rozvíjajúcej sa spoločnosti, kde je veľmi dôležitý tímový duch a ocenenie.
  • Sezónna pozícia od apríla do novembra 2025 s možnosťou celoročnej pozície s dlhodobou perspektívou.
  • Pevné denné zmeny - žiadne večerné alebo nočné zmeny.

Ste pripravení na Steinbockalm? Tešíme sa na vašu žiadosť!

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
3200 €
Typ platu
hrubý
Preplatenie výrazne nad rámec kolektívnej zmluvy a odmeny v závislosti od kvalifikácie a praxe!