Somelier (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Sezóna Sommers
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 1.800 € net
Somelier (m/ž/d)
Sezóna Sommers
Österreich, Salzburg
Popis
Hľadáme motivovaného someliéra, ktorý bude podporovať vedenie našej reštaurácie pri zostavovaní ponuky vín a poskytovaní poradenstva našim hosťom v reštaurácii Ess:enz, hotelovej reštaurácii a bare Freiraum.
S 80 apartmánmi, izbami a 14 chatkami, ako aj s oceňovaným lounge & barom >>Freiraum je PURADIES 4*S feel-good rezort s rozdielom. Ako už názov napovedá, hotelový komplex sľubuje hosťom z blízkeho i ďalekého okolia čisté potešenie na vysokej úrovni. Hotel však nie je atraktívny len pre návštevníkov hľadajúcich čistý relax. PURADIES ponúka skvelé príležitosti a výzvy v jedinečnom prostredí ľuďom, ktorí hľadajú kariéru v špičkovom hotelovom rezorte. Rodina Madreiter sa zameriava na kvalitu, inovácie a radosť z práce vo veľmi mladom, profesionálnom a dynamickom prostredí - a hľadá učňov (m/ž), ktorí inšpirujú. Naši zamestnanci sú srdcom PURADIES. Naše vysoké nároky a požiadavky sú samozrejme odmenené ďalšími službami a benefitmi.
Zodpovednosti: - v prípade, že ste v pracovnom pomere, je potrebné, aby ste sa stali zamestnancom:
- Kompetentné a citlivé poradenstvo a odporúčanie vín, ako aj pri výbere nápojov a jedál
- Zostavovanie sortimentu vín
- Spoluvytváranie vínnej karty a týždenného odporúčania
- Kontrola dodávok vína a jeho správneho skladovania
- Ochutnávanie, príprava a vhodné podávanie vín
- Organizovanie ochutnávok vín s našimi hosťami
- Vykonávanie školení zamestnancov v oblasti vína
- Rôzne úlohy súvisiace s misiou na mieste
- Koordinácia vášho pracovného priestoru
- Organizácia hladkého priebehu obsluhy
- Samostatné vykonávanie rezervácií a fakturácie na vlastnú zodpovednosť
- Riadenie a vedenie podriadených zamestnancov
- Dodržiavanie noriem kvality
Požiadavky
- Absolvoval somelierske školenie, dodatočne absolvoval školenie v oblasti stravovania
- Odborná prax na porovnateľnej pozícii
- Aktívna podpora v prevádzkovej činnosti
- Hostiteľ, na ktorom je okamžite vidieť, že vás práca baví
- Sebavedomý, sebavedomý a upravený vzhľad, pozitívna charizma
- Vysoká motivácia a odhodlanie, schopnosť pracovať pod tlakom a flexibilita
- Nemčina je nevyhnutná, akýkoľvek iný jazyk je výhodou
- Otvorenosť a schopnosť pracovať v tíme
- Komunikačné schopnosti: výrečné, otvorené, priateľské
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
Ponuka
- regulovaný pracovný čas v spojení s moderným systémom zaznamenávania času
- bezplatné stravovanie aj počas dní pracovného pokoja
- odmeňovanie závislé od výkonu
- 13. & 14. mesačný plat (alikvotná časť podľa KV)
- plne vybavené ubytovanie podľa dostupnosti
- Poskytovanie uniforiem v závislosti od oddelenia
- Používanie vozidiel zamestnancov
- Využívanie nového vodného a saunového sveta Heaven Spa, ako aj posilňovne
- Zľavy na kúpeľné procedúry a konzumáciu v reštaurácii
- rôzne interné a externé možnosti školenia (väčšinu nákladov hradí spoločnosť)
- Cena pre rodiny a priateľov v prírodnom stredisku v závislosti od využitia kapacity a ročného obdobia
- Zľavy v regionálnych podnikoch a na horských železniciach
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 1800 €
- Typ platu
- net
- Typ ubytovania
- Ploché