Buffetkraft Frühstückskoch (m/w/d)

Wie wir zusammenarbeiten

Komm vorbei und zeig Dich wie Du bist! Wir freuen uns, wenn Du unser top Team bereichern möchtest.Viele von uns sind schon ein paar Jahre dabei, wir schauen drauf, dass Du Dich schnell auf- und angenommen fühlst.Unser Team ist sehr motiviert, lässig und zuverlässig. Wir haben ein sehr gutes Betriebs-Klima, was uns auch sehr wichtig ist. Wir arbeiten ruhig und effizient.

Wie Du Deine Rolle ausfüllst

Vor- und Zubereitungsarbeiten für unser Herzstück am Morgen : Unser FrühstücksbuffetDu betreust dieses liebevoll und schaust immer auf Nachschub und auf Sauberkeit!An zwei Tagen in der Woche betreust Du unsere Eierstation im Frontcookingbereich.Omelett, Eierspeis oder Spiegelei | der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Du achtest auf präzise Ausführung und Perfektion auf im Umgang mit den Lebensmitteln.Du verantwortest die Sauberkeit in Deinem Arbeitsbereich und rund um unser Buffet und achtest drauf, dass dort auch kostenbewusst gearbeitet wird.Du pflegst Kühlhaus und Warenbestand mit und sorgst für einen nachhaltigen Umgang mit unseren hochwertigen Produkten.Aber auch die Qualitätskontrolle der Arbeitswege auf Effizienz und das Einhalten aller Hygienerichtlinien (HACCP) gehören dazu, die täglich dafür notwendigen Reinigungsarbeiten hast Du im kleinen Finger.

Was Du mitbringst

Du hast eine Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in dieser und bist bereit noch einiges dazulernen.Dein Auftreten ist authentisch und gleichzeitig gepflegt. Eine gesunde Auffassungsgabe zeichnet Dich ebenso auswie die Aufgeschlossenheit für neue Ideen und Methoden. Du bringst Dich selbst kreativ ein, wenn Vorschläge gefragt sind.

Dein Wesen ist freundlich und herzlich und bist ein Teamplayer. Auch, wenn es mal rundgeht, bleibst Du konzentriert und wertschätzend.Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!