Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)

Lehre Hotelkaufmann/frau m/w/d Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Beschreibung

Hier bist du gefragt - starte ins Berufsleben als Hotelkaufmann / Hotelkauffrau.

Du wolltest schon immer hinter die Kulissen eines Hotels blicken und verschiedene Bereiche wie Rezeption, Reservierung und Buchhaltung kennen lernen? Du bist gerne für unsere Gäste da und stets freundlich und zuvorkommend?

Dann bist du der geborene Hotelkaufmann / Hotelkauffrau Lehrling und in unserem Team im Das Hotel Eden in Seefeld herzlich willkommen!

Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen – ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Seebach und Adams Bistro oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld. Als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ bist du bei uns in guten Händen.

„Checke“ ein und bewirb dich jetzt bei uns!

Anforderungen

Deine Aufgaben:

 Deine Lehre bei uns im Das Hotel Eden dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.

 Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft.

 Die wichtigsten Aufgaben, die dich erwarten, sind das Unterstützen an der Rezeption beim Check-In & Check-Out, Erstellen von Angeboten, Beraten und Betreuen unserer Gäste, Einblicke in die Buchhaltung sowie Kenntnisse über Marketing und E-Commerce erlangen.

 Du hast die Möglichkeit dich zu einem Hotel-Allrounder zu entwickeln – vom flexiblen Arbeiten, dem Umgang mit Konflikten und die richtige Kommunikation mit Gästen, all das wirst du bei uns lernen.

 Du tauchst in die Welt der Zahlen und Buchungssysteme ein und hilfst unserem Team im Rechnungswesen, dem Back-Office und dem Einkauf.

 Lehre mit Zukunft – nach deiner Lehre bist du ein Problemlöser, Konfliktmanager und Experte in der Dienstleistung, nur wenige Stufen bis zu einer Führungsposition.

 Klar, dass bei uns auch am Wochenende gearbeitet wird - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst deine freien Tage zusammenhängend nehmen.

Sprachkenntnisse

Deutsch

B1 (Mittelstufe)

Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit: Vollzeit

Angebot

Worauf du dich bei uns freuen kannst:
Faire und pünktliche Bezahlung: Lehrlingsentschädigung je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 815,- im 1. Lehrjahr

Betrieb mit Auszeichnungen: Als einziger Betrieb in Seefeld sind wir erneut als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ zertifiziert.

Du wagst einen ersten Schritt in die Unabhängigkeit: Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus inklusive Parkplatz bekommen.

Gute Anbindung: Der Bahnhof Seefeld und die Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.

Du genießt bei uns eine „kulinarische Vollpension“: Frühstück, Mittagessen & Abendessen stehen 7 Tage pro Woche zur Verfügung.

Dienstkleidung: Zum Waschen und Trocken stehen im Personalhaus kostenlos Maschinen zur Verfügung.

Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. Körpersprache, Gästekommunikation, Sicherheit in der Küche, aber auch den richtigen Umgang mit Social-Media, an.

Einblicke in andere Hotels: Wir in der List Group haben Hotels in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit einen Einblick in ein anderes Hotel zu bekommen.

Benefits: Du bekommst Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der List Group, Einladungen zu Mitarbeiterevents sowie freier Eintritt in das Olympiabad Seefeld und Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.

Lehrlingsdinner: Sei für einen Tag Chef und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und dem Zubereiten der Speisen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.

Gemeinsame Aktivitäten: Wie wandern, Ausflugsfahrt und Saisonabschlussfeier.