Lehre m/w/d Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Beschreibung

Hier bist du gefragt - starte ins Berufsleben als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in.

Du wolltest schon immer hinter die Kulissen eines Hotels blicken – von der Betreuung unserer Gäste, dem Housekeeping bis hin zu den Arbeiten an der Rezeption, im Service und der Küche? Du bist ein Organisationstalent, kreativ, stets freundlich und zuvorkommend?

Dann bist du der/die geborene Hotel- & Gastgewerbeassistent:in und in unserem langjährigen Team im Das Hotel Eden im Herzen der Region Seefeld herzlich willkommen.

Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen – ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Seebach und Adams Bistro oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld. Als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ bist du bei uns in guten Händen.

„Checke“ ein und bewirb dich jetzt bei uns!

Anforderungen

Deine Aufgaben:

 Deine Lehre bei uns im Das Hotel Eden dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.

 Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft.

 Die wichtigsten Aufgaben, die dich erwarten, sind die Betreuung der Gäste, Unterbringung und Verpflegung sowie Organisations- und Büroaufgaben.

 Dein Arbeitsplatz wird in verschiedenen Bereichen sein – Reservierung und Rezeption mit Check-In & Check-Out, Housekeeping, Service und Küche.

 Du kannst dich kreativ einbringen, indem du beispielsweise bei der Gestaltung der Speise- & Getränkekarten mithilfst oder Rezepte in der Küche kreierst.

 Du kannst dein Redetalent unter Beweis stellen bei einem Gespräch mit unseren internationalen Gästen an der Rezeption oder am Telefon.

 Oder du beweist deine Fingerfertigkeiten und dein Geschick in der Küche und im Service.

 Klar, dass bei uns auch am Wochenende gearbeitet wird - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst deine freien Tage zusammenhängend nehmen.

Sprachkenntnisse

Deutsch

B1 (Mittelstufe)

Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit: Vollzeit

Angebot

Worauf du dich bei uns freuen kannst:
Faire und pünktliche Bezahlung: Lehrlingsentschädigung je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 815,- im 1. Lehrjahr

Betrieb mit Auszeichnungen: Als einziger Betrieb in Seefeld sind wir erneut als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ zertifiziert.

Du wagst einen ersten Schritt in die Unabhängigkeit: Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus inklusive Parkplatz bekommen.

Gute Anbindung: Der Bahnhof Seefeld und die Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.

Du genießt bei uns eine „kulinarische Vollpension“: Frühstück, Mittagessen & Abendessen stehen 7 Tage pro Woche zur Verfügung.

Dienstkleidung: Zum Waschen und Trocken stehen im Personalhaus kostenlos Maschinen zur Verfügung.

Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. Körpersprache, Filetieren, Sicherheit in der Küche, aber auch den richtigen Umgang mit Social-Media, an.

Einblicke in andere Hotels: Wir in der List Group haben Hotels in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit einen Einblick in ein anderes Hotel zu bekommen.

Benefits: Du bekommst Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der List Group, Einladungen zu Mitarbeiterevents sowie freier Eintritt in das Olympiabad Seefeld und Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.

Lehrlingsdinner: Sei für einen Tag Chef und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und dem Zubereiten der Speisen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.

Gemeinsame Aktivitäten: Wie wandern, Ausflugsfahrt und Saisonabschlussfeier.