Demi Chef de Partie (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 15.06.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Kärnten
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.500 € brutto
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Kärnten
Beschreibung
Lust, richtig aufzukochen? Als Demi Chef de Partie sind Sie die rechte Hand des Chef de Partie und unterstützt in der Station bei der Organisation und Zubereitung unserer hochwertigen Speisen. Mit Ihrer mehrjährigen Kocherfahrung sichern Sie Qualität und Geschmack. Sie arbeiten eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgen für kulinarische Erlebnisse unserer Gäste.
Anforderungen
Das sollten Sie mitbringen:
- Teamgeist & Belastbarkeit
- Motivation & Zielstrebigkeit
- Selbstständigkeit & Verlässlichkeit
Das möchten wir Ihnen anvertrauen:
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Zubereitung von Speisen einer Station
- Teamwork & Zusammenarbeit innerhalb der warmen & kalten Küche
- Mise-en-Place Arbeiten, um den reibungslosen Ablauf deiner Station sicherzustellen
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugewiesenen Arbeitsbereichs und Kühlhauses gemäß der vorgegebenen Einteilung zu Beginn der Saison
- Einhaltung der HACCP-Vorgaben während des gesamten Arbeitsprozesses
- Kochen an der Showküche
- No Waste Prinzip: Minimierung von Lebensmittelverschwendung
- Sprachkenntnisse
Englisch
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 1 Jahr
Angebot
- Ein junges, dynamisches Team - Familiäre Atmosphäre - Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) - Kostenlose Verpflegung: Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an den freien Tagen) - Faire Entlohnung über Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung, Feiertagszuschläge sowie 13. Und 14. Monatsgehalt - Ermäßigte Seilbahnticket für das Ski- und Wandergebiet Nassfeld - Kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs und des Fitnessstudios - Ermäßigung für den hauseigenen Skiverleih, gratis Mountainbikes - Gratis Eintritt in unser privates Strandbad am Pressegger See - und vieles mehr...
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2500 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- bei 5 Tage 47,5 Stunden. Auch 6 Tage Woche und Ganzjahresstelle möglich.
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Aufenthaltsraum
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Fortbildung / Kurse
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Aus- und Weiterbildungen