Souschef (m/w/d) - Schlossbrauhaus Schwangau
Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
leitende Position
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Bayern
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
3.500 € brutto

Souschef (m/w/d)

Ganzjährig

Deutschland, Bayern

Beschreibung

DEINE AUFGABEN: • Du unterstützt unsere Küchenchefin im Arbeitsalltag und vertrittst sie in Abwesenheit • Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche • Du trittst als Vorbild auf, gehst mit gutem Beispiel voran und teilst Dein Wissen & Können • Du wirkst zudem an allen Posten und Orten aktiv mit und dies mittendrin statt nur dabei • Du trägst zu einer wertschätzenden Atmosphäre bei, in der sich jeder willkommen fühlt • Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau trotz eines Pensums von bis zu 2,5 Essen pro Minute = 150 pro Stunde = 1200 Essen am Tag

Anforderungen

DEINE QUALITÄTEN: • Umfassende Kenntnisse aller Posten. Vorzugsweise Erfahrungen als Sous Chef • Du bist ein „Anpacker“ den ein volles Haus nicht aus der Ruhe bringt • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie wirtschaftliches Verständnis • Liebe zum Produkt & zu gutem Essen • Sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise unter Einhaltung der HACCCP-Richtlinien • Strukturierte, effiziente und nachhaltige Praktik • Hohe Eigeninitiative und Hands-on Mentalität • Begeisterung- und Teamfähigkeit für unseren verrückten Haufen • Leidenschaft fürs Kochen

Sprachkenntnisse
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Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)
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Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit

Angebot

DEINE VORTEILE: • Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte • Zuschläge für die Arbeit an Sonn-, Feiertagen sowie in Spätschichten • Mitarbeiterverpflegung • Begegnung auf Augenhöhe und Teamgeist • Selbstständigkeit, Verantwortung, Vertrauen und Rückhalt • Vielfältige Tätigkeiten und kurze Entscheidungswege • Teamevents & Mitarbeiterrabatte • Fort- und Weiterbildungen

Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
3500 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Anmerkung zum Gehalt:
Das gebotene Bruttomonatsgehalt bewegt sich je nach Qualifikation und Erfahrung zwischen 3.000 und 4.000 Euro.
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Aus- und Weiterbildungen
Sonstiges
Kostenloses Bier aus unserer hauseigenen Brauerei